Vinos a la carta: tres Malbec de excelencia, con un origen emblemático Fabricio Portelli 30/07/2023 Infobae, Vinos Notas Etiquetas para entender las principales características de Luján Cuyo, una de las regiones más tradicionales en Mendoza y cuna del cepaje icónico de la Argentina por Fabricio Portelli para...
Vinos a la carta: tres vinos orgánicos para descubrir Fabricio Portelli 10/07/2023 Infobae, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres etiquetas elaboradas con uvas orgánicas certificadas, una tendencia que sigue creciendo de la mano de la mayor preocupación del consumidor por la sostenibilidad por...
Los mejores vinos para acompañar los platos típicos del 9 de julio Fabricio Portelli 08/07/2023 Infobae, Notas, Vinos Notas Este 9 de julio se celebran 207 años de la proclama y liberación política de la monarquía española en el Congreso de Tucumán en 1816, ocasión ideal para disfrutar de maridajes patrios y brindar por la...
Vinos a la carta: tres tintos para disfrutar en los días de frío Fabricio Portelli 24/06/2023 Infobae, Notas, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres vinos para lucirse en invierno acompañando los típicos platos de olla. Tintos con buen cuerpo y concentración para calentar el alma y el paladar compartiendo en familia o...
Dos generaciones en la bodega: historias y experiencias de padres e hijos unidos por el vino argentino Fabricio Portelli 20/06/2023 Infobae, Notas, Vinos Notas No son tantos los establecimientos vitivinícolas que quedan en manos de familias argentinas. Y son mucho menos, aún, los padres e hijos que comparten la misma actividad al servicio del vino, ya sea desde el...
Vinos a la carta: tres rosados para disfrutar en invierno Fabricio Portelli 17/06/2023 Infobae, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres etiquetas en la semana en la que se celebra el Día Internacional del Rosado. En esta época, es el de mayor demanda en el hemisferio norte, donde es verano. Sin embargo,...
Los 9 vinos argentinos ideales para regalar y compartir con papá Fabricio Portelli 17/06/2023 Infobae, Vinos Notas Es uno de los obsequios más buscados por lo bien que hace quedar. La clave está en la diversidad que ofrece: ya sea por variedades, orígenes, estilos o hacedores, siempre una botella de vino es mucho más...
Vinos a la carta: tres blends para apreciar el arte de la combinación Fabricio Portelli 09/06/2023 Infobae, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda etiquetas que reflejan el arte de la combinación. Ya sean variedades, uvas provenientes de diferentes suelos o distintos terruños, en los blends se puede ver y disfrutar cómo...
Día del Sommelier: anécdotas, curiosidades y tips para disfrutar de los mejores vinos de los referentes argentinos Fabricio Portelli 03/06/2023 Infobae, Vinos Notas Son personajes claves del mundo del vino y protagonistas de una cultura que promueven en restaurantes, vinotecas, bodegas y eventos. Aquí, algunas de sus historias y secretos por Fabricio Portelli para...
Vinos a la carta: tres vinos gastronómicos favoritos de los sommeliers Fabricio Portelli 02/06/2023 Infobae, Vinos Notas El sommelier y periodista especializado en vinos, Fabricio Portelli, recomienda tres destacados exponentes Argentinos por Fabricio Portelli para...
