El decanter cumple una función precisa en la mesa: airea las etiquetas jóvenes, ayuda a integrar sus taninos y permite separar las partículas que dejan algunas botellas con años de guarda. Su historia, cómo usarlo y por qué también puede beneficiar a blancos y espumosos

por Fabricio Portelli

para Infobae

https://www.infobae.com/tendencias/2026/11/01/que-vinos-conviene-decantar-10-opciones-para-realzar-sus-aromas-y-sabores

Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.

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