“El Malbec argentino es único, pero el Cabernet Sauvignon es la gran oportunidad”, dice el destacado enólogo, Paul Hobbs Fabricio Portelli 05/12/2021 Infobae, Notas, Vinos Notas El reconocido flying-winemaker fue protagonista de una nueva edición de Diálogos de vinos en Infobae y compartió su visión del gran momento que...
¿Cuál es el mejor vino? Fabricio Portelli 24/11/2021 Incio, Notas, Vinos Notas Ante la bebida más diversa del mundo es imposible darle semejante premio a una sola etiqueta. Está claro que se puede ser el mejor de una...
El futuro de los vinos y las bodegas en la pospandemia, según la mirada de un experto Fabricio Portelli 22/11/2021 Incio, Notas, Vinos Notas El prestigioso chef Francis Mallmann lanzó un nuevo vino junto al enólogo y bodeguero chileno Aurelio Montes, quien compartió con Infobae su...
Aprendiendo a respirar el vino Fabricio Portelli 21/11/2021 Notas, Vinos Notas LLegó la nueva caja "La Nariz Aromas del Vino" de Formate sommeliers, una herramienta fundamental para formarse en la degustación profesional. Son...
Los 25 vinos refrescantes ideales para el verano Fabricio Portelli 14/11/2021 Incio, Infobae, Notas, Vinos Notas Hay vinos que por su concepción desde la viña logran captar en su carácter una mayor frescura. Cuáles son y cómo se hacen los mejores vinos...
Lo primero es la familia, y lo segundo los vinos Fabricio Portelli 11/11/2021 Incio, Notas, Vinos Notas Es un año difícil para los Falasco, porque se fue Jorge; falleció hace cinco meses por COVID-19. Él era el líder de la bodega y el único capaz...
La mujer detrás de tres nuevos grandes vinos de terruño Fabricio Portelli 08/11/2021 Incio, Notas, Vinos Notas Bodega La Celia hace más de 130 años que viene elaborando vinos y fue pionera en el Valle de Uco (fundada por Eugenio Bustos en 1890 y...
Feliz Día Internacional del Merlot Fabricio Portelli 07/11/2021 Notas, Vinos Notas El 7/11 se celebra en el mundo el Día Internacional del Merlot, que significa "pequeño mirlo" en un antiguo dialecto regional francés. Se dice...
Atravesando Las Compuertas del vino Fabricio Portelli 25/10/2021 Incio, Notas, Vinos Notas por Fabricio Portelli para DELIRIO Conocer un lugar a través del vino, a través de la interpretación por parte del hombre, a través...
Los vinos que le gustan a mamá Fabricio Portelli 16/10/2021 Notas, Vinos Notas No hay diferencia de género en materia de gustos en vinos, más allá de haber sido una bebida asociada a los hombres por siglos. Actualmente, las...
