Día Internacional del Sommelier, cómo su evolución transformó a la industria del vino Fabricio Portelli 03/06/2024 Infobae, Vinos Notas Desde 1969, cada 3 de junio se celebra a esta figura esencial en el mundo vitivinícola, ya que ha trascendido los restaurantes para sumergirse en bodegas, vinotecas y distribuidoras, entre otros, con el...
25 de Mayo: 10 vinos argentinos para brindar por la Patria Fabricio Portelli 25/05/2024 Infobae, Vinos Notas Nuestra bebida nacional es la compañía ideal de las comidas tradicionales que fueron protagonistas en el origen de la Nación y que, a pesar de la evolución y el desarrollo, se mantienen entre las...
Día Mundial del Malbec: 10 vinos destacados y con diversos estilos para brindar en su día Fabricio Portelli 17/04/2024 Infobae, Vinos Notas Esta cepa no solo ha logrado posicionarse a la altura de los grandes exponentes de tintos mundiales, sino que abrió un camino hacia nuevos terruños y estilos de vino, manteniendo su expresividad, amabilidad...
Vinos a la carta: tres Malbec de parcelas ideales para paladares exigentes Fabricio Portelli 13/04/2024 Infobae, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda opciones nacidas de lugares tan específicos como especiales que, gracias al entorno, adquieren características únicas por Fabricio Portelli para...
Qué son los vinos digitales y por qué representan el futuro de la vitivinicultura de alta gama Fabricio Portelli 06/04/2024 Bodegas, Infobae La tokenización está cambiando la forma en que se compran y consumen los vinos, con la posibilidad de invertir en botellas digitales convertibles en reales. Cómo funciona esta tecnología que permite...
Vinos a la carta: tres Malbec únicos de viñas antiguas Fabricio Portelli 04/04/2024 Bodegas, Infobae Fabricio Portelli recomienda tres vinos de viñedos emblemáticos elaborados con la uva más importante de la Argentina, para entender bien cuál es la influencia del terruño a través de los años y cómo...
Vinos a la carta: tres Riesling para conocer todos sus secretos Fabricio Portelli 15/03/2024 Bodegas, Infobae En el día que se celebra a una de las uvas blancas más prestigiosas del mundo, Fabricio Portelli recomendó tres vinos originales para deleitarse. Claves para una degustación única. Por qué es ideal para...
Vinos a la carta: tres tintos de San Juan para disfrutar antes que termine el verano Fabricio Portelli 02/03/2024 Bodegas, Infobae Fabricio Portelli recomienda tres etiquetas ideales para disfrutar a una temperatura más fresca. Además son novedosos porque provienen de lugares tradicionales que están resurgiendo, y por su estructura y...
De los vinos rosados a los naranjos: tres etiquetas ideales para descubrir antes que termine el verano Fabricio Portelli 02/03/2024 Bodegas, Infobae Fabricio Portelli recomienda vinos refrescantes, perfectos para disfrutar por copa o como aperitivos acompañando diversos appetizers en situaciones informales con amigos por Fabricio Portelli para...
El Malbec “rosa”: cómo se gestó el vino del Inter Miami CF de Lionel Messi Fabricio Portelli 09/02/2024 Infobae, Notas, Vinos Notas Una idea que parecía imposible se hizo realidad: una bodega argentina será el vino oficial del reconocido equipo donde juega el astro argentino. Los detalles de cómo fue el camino de esta alianza que...
