Por qué un vino caro no siempre es el mejor: cómo reconocer la verdadera relación entre precio y calidad Fabricio Portelli 08/11/2026 Infobae, Notas, Vinos Notas Consejos para identificar botellas sobresalientes según origen, cepas alternativas e historial de bodega, con miras a...
Día del Merlot: 10 vinos para para redescubrir una cepa que sobrevivió a las modas Fabricio Portelli 07/11/2026 Infobae, Notas, Vinos Notas Nació en Burdeos, conquistó el mundo y cayó en desgracia a causa de su propio éxito. Hoy, con productores que...
Qué vinos conviene decantar: 10 opciones para realzar sus aromas y sabores Fabricio Portelli 01/11/2026 Infobae, Vinos Notas El decanter cumple una función precisa en la mesa: airea las etiquetas jóvenes, ayuda a integrar sus taninos y...
10 vinos para descubrir la diversidad del Malbec argentino Fabricio Portelli 25/10/2026 Infobae, Notas, Vinos Notas La variedad emblema del país cambia según el origen, la altura, el suelo y las decisiones de la bodega. Del norte a...
El impacto de El Niño en la Argentina: qué puede pasar con la cosecha de vino de 2027 Fabricio Portelli 24/10/2026 Incio, Infobae, Notas, Vinos Notas Desde el 1º de octubre, en algunos viñedos ya cayó el doble de lluvia que en el mismo período de 2025. Enólogos...
Un vino para cada mamá: cómo elegir la botella ideal según su personalidad Fabricio Portelli 19/10/2026 Infobae, Vinos Notas En el Día de la Madre, una copa puede convertirse en un regalo con intención. Desde la que siempre encuentra un...
Cómo guardar vinos en casa: cuáles envejecen mejor y cuánto tiempo esperar para abrirlos Fabricio Portelli 17/10/2026 Incio, Infobae, Notas, Vinos Notas No todas las botellas evolucionan bien con los años, aunque algunas ganan matices y complejidad. Las claves para...
10 vinos para acompañar las carnes rojas grilladas y potenciar cada corte Fabricio Portelli 11/10/2026 Infobae, Notas, Vinos Notas Una guía de maridajes con etiquetas de distintas regiones para disfrutar de la previa, el asado y la sobremesa por...
Más allá del Chardonnay y el Torrontés: 11 etiquetas para conocer la diversidad del vino blanco argentino Fabricio Portelli 04/10/2026 Incio, Infobae, Vinos Notas Del Sauvignon Blanc al Gewürztraminer, bodegas de Mendoza, Neuquén, Río Negro y Chubut amplían la oferta con...
Cómo leer una etiqueta de vino: las claves para elegir mejor una botella Fabricio Portelli 03/10/2026 Incio, Infobae, Notas, Vinos Notas Varietal, añada, procedencia, graduación alcohólica y tiempo de crianza son algunos de los datos que aparecen en el...
Enoturismo cerca de Buenos Aires: cinco bodegas para visitar, comer y degustar vinos Fabricio Portelli 30/09/2026 Infobae, Vinos Notas Recorridos entre viñas, gastronomía, catas y actividades al aire libre amplían las propuestas con experiencias que...
10 vinos para disfrutar la primavera: claves para elegir opciones frescas, ligeras y versátiles Fabricio Portelli 26/09/2026 Infobae, Vinos Notas Qué rasgos buscar según el tipo de encuentro, la comida, la cantidad de invitados y el contexto, más allá del...
Un hacedor muy contento con sus vinos Fabricio Portelli 31/01/2017 Notas, Vinos Notas Federico Schneidewind vive en Rosario, con su familia que empieza a ser numerosa, y rodeado de muchos amigos. Sin embargo, una parte de su corazón está en Mendoza, o mejor dicho en el vino. Porque desde hace...
Pequeñas inversiones en viñas: el nuevo boom de la vitivinicultura argentina Fabricio Portelli 01/04/2023 Notas, Vinos Notas Si bien la vendimia 2023 fue la menor de la historia y esto impactará negativamente en el consumo a corto plazo, el potencial del vino argentino, impulsado por la calidad y el Malbec, es tan atractivo que...
Lionel Messi revolucionó el verano con su forma de disfrutar el vino Fabricio Portelli 10/01/2026 Infobae, Notas, Vinos Notas El astro del fútbol reveló, en una entrevista, cuál es su preferencia y estallaron las redes sociales. La industria vitivinícola se hizo eco de sus declaraciones que prometen darle un nuevo impulso a esta...
Hombre y lugar reflejados en el vino Fabricio Portelli 19/07/2016 Notas, Vinos Notas 1 Comentario Karim Mussi Saffie (41) es un hombre de campo, pero no cualquier hombre de campo. Le cuesta mucho salir de su entorno y recorrer las ciudades, más allá que nadie mejor que él para mostrar los vinos de...
¿El huevo o la gallina? Fabricio Portelli 15/10/2014 Notas, Vinos Notas Más allá del popular dicho, lo cierto es que pasa en muchos ámbitos, no saber que se tiene que dar primero. En vinos, y sobre todo cuando salimos a conquistar mercados, no tenemos claro si primero hay que...
Los años pasan degustando Fabricio Portelli 11/07/2019 Notas, Vinos Notas Para muchos, todo lo que rodea al vino es joda. Sin embargo, no siempre las degustaciones de vinos son divertidas. Solo a los profesionales (enólogos, agrónomos, periodistas, sommeliers, chefs y...
Para disfrutar solo con quien quieras Fabricio Portelli 10/07/2017 Notas, Vinos Notas El auge del vino argentino de principios de siglo atrajo a muchos inversores de diversos rubros y países, seducidos por el potencial del Malbec, pero también por la imponencia de los Andes y la cultura...
25 vinos para lucirse en la mesa de Nochebuena Fabricio Portelli 24/12/2025 Infobae, Vinos Notas Es uno de los momentos más especiales del año, por el reencuentro familiar y la celebración de la Navidad. Propuestas para una velada perfecta por Fabricio Portelli para...
Una familia que resiste la historia Fabricio Portelli 19/09/2016 Notas, Vinos Notas Una familia que resiste la historia por Fabricio Portelli para La Gaceta Histórica de Felipe...
Lo que el Desafío se llevó Fabricio Portelli 03/09/2017 Notas, Vinos Notas Luego de 7 años, el Desafío Federal se ha convertido en una de las degustaciones de vinos más esperada y con mayor repercusión. Creado por Francisco Rivero Segura, un amante del vino cansado de recorrer...
Nuevos vinos de mar Fabricio Portelli 20/11/2017 Vinos Notas Hace más de diez años, Daniel Pi ya era el Head Winemaker del Grupo de Bodegas (Trapiche, El Esteco y Finca Las Moras, entre otras), y vinificaba vinos en las principales zonas vitivinícolas del país, de...
Vinos para comer al solcito Fabricio Portelli 28/10/2018 Notas, Vinos Notas Cuando calienta el sol vuelven las ganas de comer esos platos que se cajonean cuando hace frío. Porque más allá de los que se disfrutan a temperatura ambiente, y de los productos de estación, vuelven las...
