Vinos tintos ligeros: 10 etiquetas ideales para anticiparse a la primavera Fabricio Portelli 13/09/2026 Infobae, Vinos Notas Son las variedades que ofrecen mayor diversidad de estilos y concentraciones. Los más livianos, ideales para beber...
Qué es una cata vertical y por qué permite entender la evolución de un gran vino Fabricio Portelli 13/09/2026 Infobae, Vinos Notas Probar distintas añadas de una misma etiqueta revela cómo influyen el tiempo, el clima y las decisiones del enólogo...
La nueva era del Cabernet Sauvignon: 15 vinos argentinos para explorar su potencial Fabricio Portelli 27/08/2026 Infobae, Notas, Vinos Notas Hoy se conmemora el día internacional de la variedad tinta más elaborada y difundida del mundo. De la mano de...
El verdadero impacto de los vinos importados que llegaron al país Fabricio Portelli 24/08/2026 Infobae, Vinos Notas Argentina figura entre los mayores productores y consumidores a nivel global, aunque hoy la industria enfrenta un...
10 vinos que expresan la identidad única del Noroeste argentino Fabricio Portelli 24/08/2026 Infobae, Vinos Notas Con el 20% de la superficie total del país y cerca del 6,8% de vides argentinas, el NOA se destaca por la calidad de...
Pinot Noir, la uva que conquista paladares en la tierra del Malbec: 23 vinos para entender su potencial Fabricio Portelli 18/08/2026 Infobae, Vinos Notas Hoy es el día mundial de esta variedad de origen francés que sorprende con su delicadeza y complejidad. Productores...
10 vinos Bonarda para inaugurar su semana: las etiquetas clave de una variedad que crece en Argentina Fabricio Portelli 02/08/2026 Infobae, Vinos Notas Del 1º al 9 de agosto se realiza la cuarta edición de la celebración nacional de esta uva, un evento que pone en...
El cambio climático está modificando el tablero mundial del vino: las nuevas oportunidades para la Argentina Fabricio Portelli 02/08/2026 Infobae, Vinos Notas Muchas regiones vitícolas reconocidas y de larga trayectoria están obligadas a replantear sus estilos e incluso las...
Cómo elegir vinos para brindar en el Día del Amigo: diez etiquetas recomendadas Fabricio Portelli 20/07/2026 Infobae, Vinos Notas La diversidad de estilos y propuestas permite encontrar opciones para todos los gustos y presupuestos, desde espumosos...
Argentina vs. España, dos potencias del vino: cómo formaría la selección de varietales inspirada en la Scaloneta Fabricio Portelli 19/07/2026 Infobae, Vinos Notas De Europa a Sudamérica, dos tradiciones enológicas exhiben historias, métodos y sabores propios. Una recorre siglos...
Los 11 vinos titulares: cuáles descorchar en la previa del partido de Argentina Fabricio Portelli 11/07/2026 Infobae, Vinos Notas El cruce de esta noche frente a Suiza por los cuartos de final del Mundial 2026 invita a reunirse y disfrutar una...
10 vinos elaborados por el método ancestral más elegido por los enólogos Fabricio Portelli 28/06/2026 Infobae, Vinos Notas La elaboración mediante técnicas milenarias gana terreno en Argentina, impulsada por productores que buscan elevar...
Día Internacional del Sommelier: por qué es una profesión en auge que potencia la experiencia del vino Fabricio Portelli 03/06/2025 Infobae, Vinos Notas Este oficio se consolidó en Argentina como un puente entre productores y consumidores. Promueve el conocimiento y la valoración de la diversidad vitivinícola en un contexto de constante evolución y...
Día Mundial del Malbec: 40 vinos para brindar en cuarentena Fabricio Portelli 17/04/2020 Infobae, Vinos Notas Hoy se celebra la cepa emblemática de la Argentina, la uva más plantada y la protagonista de la mayor cantidad de los vinos producidos localmente, y también vendidos, tanto en el país como en el mercado...
El tinto que los mejores enólogos supieron poner de moda Fabricio Portelli 19/11/2018 Infobae, Vinos Notas Cabernet Franc, el tinto que los mejores enólogos supieron poner de moda En pleno auge del Malbec, algunos hacedores apostaron por este varietal diferente para salir de la rutina. Cómo es, cuál es su...
10 vinos rosados argentinos destacados para celebrar su día Fabricio Portelli 12/06/2026 Infobae, Vinos Notas Alrededor del mundo, el 11 de junio se celebra el Día Mundial del Vino Rosado, una fecha para destacar las virtudes y los atributos que han convertido esta categoría en una de las que más ha evolucionado...
El regreso del Cabernet Sauvignon en Argentina: 10 etiquetas para guardar y disfrutar Fabricio Portelli 25/03/2026 Infobae, Vinos Notas Cuáles son las claves de estos vinos, elaborados a base de la uva tinta más importante del mundo y que pueden seguir evolucionando por décadas, para tener en cuenta al momento de comprar una botella por...
Mirando al futuro, con el legado de Enzo Fabricio Portelli 23/06/2018 Notas, Vinos Notas Se fue don Enzo pero ha dejado un gran legado, y paradójicamente después de mucho tiempo, su mensaje vuelve a sonar fuerte. Hace un par de años Bodegas Bianchi inició un nuevo proceso de cambio que...
Vinos nuevos y originales para regalar en Navidad Info de Prensa 22/12/2020 Infobae, Vinos Notas Se acercan las Fiestas y si bien todo indica que muchas celebraciones seguirán siendo virtuales, es la mejor oportunidad para hacerle llegar un obsequio especial a familiares, amigos y clientes por...
Cinco vinos blancos para disfrutar la cocina asiática Fabricio Portelli 26/09/2018 Infobae, Vinos Notas Cinco vinos blancos para disfrutar al máximo los sabores de la cocina asiática La intensidad de los sabores y las texturas de la gastronomía de los países asiáticos se acompaña perfectamente con vinos...
Tintos, blancos, rosados o espumantes: 10 vinos para elegir y brindar en el Día de la Madre Fabricio Portelli 20/10/2024 Infobae, Notas, Vinos Notas La riqueza de los terroirs argentinos permite hacer un recorrido sensorial mientras se comparten lindos momentos en familia. Cuáles son las variedades que mejor se adaptan al paladar de mamá, para...
El futuro ya llegó; a Agrelo Fabricio Portelli 09/06/2024 Notas, Vinos Notas La entrada de Anaia es parecida a la de muchas bodegas. Pero una vez atravesado el portón y recorrer las calles entre parcelas, se llega al estacionamiento. Y a partir de ahí, parece otro mundo. No por el...
Tenemos a la mejor, pero… Fabricio Portelli 25/04/2015 Notas, Vinos Notas 5 Comentarios Paz Levinson, la mejor sommelier de la Argentina, obtuvo el primer lugar en el Concurso ASI & APAS Mejor Sommelier de las Américas Chile 2015, el certamen organizado por la Alianza Panamericana de...
10 vinos malbec ideales para celebrar Fabricio Portelli 20/04/2019 Notas, Vinos Notas Expresivos y con personalidad: 10 vinos malbec ideales para celebrar El miércoles 17 se festejó el Malbec World Day, pero las ocasiones para seguir celebrando no se terminan. Los mejores vinos de esta...
