Qué se degusta, cuando se degusta un vino Fabricio Portelli 30/03/2016 Notas, Vinos Notas Es cierto que para el consumidor lo más importante es si le gusta o no un vino. Pero si en lugar de un consumidor desprevenido o desinteresado por...
Vinos de y con altura Fabricio Portelli 29/03/2016 Notas, Vinos Notas Los viñedos de altura ya son bastante conocidos, al menos entre los consumidores que se interesan de saber de donde proviene el vino que hay en sus...
El vino argentino más global Fabricio Portelli 23/03/2016 Notas, Vinos Notas 3 Comentarios El Clos de los Siete no es u vino pensado ni concebido para la guarda. Sin embargo, gracias a periódicas degustaciones verticales alrededor del...
Para venderte mejor Fabricio Portelli 22/03/2016 Notas, Vinos Notas Cada vez son más las vinotecas que hay, no sólo en la Ciudad de Buenos Aires sino en todo el país. Y si bien cada vez hay más vinos para conocer...
Vinos como pocos, parecidos a muchos Fabricio Portelli 16/03/2016 Notas, Vinos Notas Cada vez son más los tintos con poco cuerpo, bien fluidos y con una acidez que ataca desde el principio. De tragos mordientes y expresiones fugaces,...
Puntajes que sirven Fabricio Portelli 16/03/2016 Notas, Vinos Notas 1 Comentario Hace varios años que conozco a Tim Atkin, un Master of Wine (MW) inglés que se dedica desde siempre al periodismo especializado en vinos. Tim...
Por más vinos buenos al paladar y al bolsillo Fabricio Portelli 11/03/2016 Notas, Vinos Notas Somos muchos los que disfrutamos del vino, sobre todo si se trata de uno de alta gama, aunque eso no implica que todos sean de nuestro agrado. Pero...
Diez vinos de ellas, para brindar por ella Fabricio Portelli 07/03/2016 Notas, Vinos Notas Es tan cierto que detrás de todo hombre hay una gran mujer, como que no es necesaria una excusa para descorchar un buen vino. Pero tratándose del...
Saltando del pasado al futuro Fabricio Portelli 02/03/2016 Notas, Vinos Notas El siglo XIX fue testigo de cómo se forjaron dos de los terruños más prestigiosos que hoy tiene nuestro país, y que yacen bien al norte; Colomé...
Un vino que está haciendo historia Fabricio Portelli 29/02/2016 Notas, Vinos Notas Carlos Pulenta es uno de los nombres más prestigiosos de la vitivinicultura local. Miembro activo de una de las familias vitivinícolas más...