RIBERA DEL CUARZO: así nace el vino de la Patagonia con Felipe Menéndez | Vinos de América Fabricio Portelli 11/10/2026 Bodegas, Videos ¿Cómo se hace vino en la Patagonia? Felipe Menéndez, director de la bodega Ribera del Cuarzo, nos cuenta la historia de su Malbec patagónico, elaborado en Valle Azul, Río Negro, uno de los vinos más...
10 vinos para acompañar las carnes rojas grilladas y potenciar cada corte Fabricio Portelli 11/10/2026 Infobae, Notas, Vinos Notas Una guía de maridajes con etiquetas de distintas regiones para disfrutar de la previa, el asado y la sobremesa por Fabricio Portelli para...
Día Nacional del Asado: por qué sigue siendo el gran ritual de los argentinos según los referentes de la parrilla Fabricio Portelli 11/10/2026 Agenda, Gastronomía, Infobae, Notas Una celebración surgida en redes sociales ganó lugar entre las efemérides gastronómicas del país. Chefs y dueños de restaurantes explican tradiciones, transformaciones y vigencia de esta costumbre...
