Radio Mitre: La actualidad del sushi y la cocina japonesa Fabricio Portelli 02/10/2026 Gastronomía, Radio Mitre En su columna de Encendidos en la Tarde, Fabricio Portelli dialogó con Roberto Nishida y Carina Ramirez, los chefs detrás de Dashi, el ícono de la cocina japonesa de la Argentina y que ya tiene más de 20...