Vi(n)aje al centro de la Tierra Fabricio Portelli 15/12/2016 Notas, Vinos Notas Ya todos saben que la clave del vino está en el terruño. Pero por estos lares eso recién empieza, y es por ello que se necesitan bodegas y...
Burbujas de placer Fabricio Portelli 13/12/2016 Notas, Vinos Notas Entre tantas malas noticias que suelen abundar hay una muy buena; cada vez hay más vinos espumosos para disfrutar. Y qué mejor para celebrar un...
The Man(uel) in the mirror Fabricio Portelli 07/12/2016 Notas, Vinos Notas Para entender qué está pasando en Andeluna hay que leer entre líneas el título, y no quedarse con la canción que popularizó Michael Jackson a...
Tintos de Verano Fabricio Portelli 05/12/2016 Notas, Vinos Notas Tintos de Verano Si bien es una moda importada, como la mayoría adoptada por estas tierras, cuando hay vinos pensados para servirse más frescos...
La Evolución de la Crianza Fabricio Portelli 15/11/2016 Notas, Vinos Notas La Evolución de la Crianza por Fabricio Portelli para La Gaceta Histórica de Felipe...
Clásicos por definición, innovadores por elección Fabricio Portelli 10/11/2016 Notas, Vinos Notas Todos los días se aprende algo nuevo, sobre todo en el mundo del vino. Porque más allá de degustarlos y viajar al terruño donde nacen, escuchar a...
Esos raros vinos nuevos Fabricio Portelli 02/11/2016 Notas, Vinos Notas Luego de varios años de trabajar en diferentes bodegas y recorrer el mundo, Santiago Bernasconi eligió su lugar en el mundo. Y si bien no se mudó...
Unidos por el vino Fabricio Portelli 28/10/2016 Notas, Vinos Notas Fabricio Orlando es un joven enólogo con muchas elaboraciones encima. Además, desde hace algunos años produce los FOW (Fabricio Orlando Wines), y...
Vinos con Su Sana Evolución Fabricio Portelli 24/10/2016 Notas, Vinos Notas Todos sabemos quién es Susana Balbo, y más ahora que ha trascendido el mundo del vino con la política (es Diputada Nacional por Mendoza). Pero no...
El cuento del gordo y el flaco Fabricio Portelli 20/10/2016 Notas, Vinos Notas 1 Comentario Hace no tantos años en la Argentina todos los buenos vinos eran flacos, pero la necesidad de salir al conquistar el mundo los convirtió en gordos....
