Vinos a la carta: tres Malbec para apreciar y disfrutar la diversidad de estilos Fabricio Portelli 06/04/2023 Infobae, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres exponentes de la cepa más importante de la Argentina que está presente en todas las regiones vitivinícolas y demuestra ser la mejor uva para que los hacedores puedan...
Master Blenders demostró una vez más el potencial del vino argentino Fabricio Portelli 05/04/2023 Bodegas, Tips Una categoría que tiene un presente fantástico y un potencial enorme, tal como lo plantearon más de 30 profesionales que presentaron sus vinos en este nuevo desafío organizado por Winifera en la...
Exclusiva propuesta para estas Pascuas Fabricio Portelli 05/04/2023 Agenda, Gastronomía Rodrigo Bauni, Chocolatier y fundador de PUROCACAO, creó una colección lúdica inspirada en ojos de dragones. De qué se trata esta edición limitada de huevos de chocolate elaborados con cacaos orgánicos...
Vinos a la carta: tres Cabernet Sauvignon para entender el potencial local del rey de los tintos Fabricio Portelli 03/04/2023 Infobae, Notas, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres etiquetas de la variedad más importante en el mundo. Fue protagonista con los mejores exponentes nacionales hasta que, hace dos décadas, irrumpió en escena el Malbec y la...
Pequeñas inversiones en viñas: el nuevo boom de la vitivinicultura argentina Fabricio Portelli 01/04/2023 Notas, Vinos Notas Si bien la vendimia 2023 fue la menor de la historia y esto impactará negativamente en el consumo a corto plazo, el potencial del vino argentino, impulsado por la calidad y el Malbec, es tan atractivo que...
Radio Mitre: Grandes Pinot Noir del Viejo Mundo Fabricio Portelli 01/04/2023 Bodegas, Radio Mitre En su columna de “Encendidos en la Tarde”, Fabricio Portelli habló de los Pinot Noir del Viejo Mundo junto al sommelier argentino Arturo Quiroz que vive y trabaja en Suiza....
Radio Mitre: Día Internacional del Queso Fabricio Portelli 31/03/2023 Bodegas, Radio Mitre En su columna de “Encendidos en la Tarde”, Fabricio Portelli habló del Día Internacional del Queso y cómo disfrutarlo más con los vinos....
93Puntos Salentein Single Vineyard Las Secuoyas Chardonnay 2021 Fabricio Portelli 26/03/2023 Vinos, Vinos degustados Salentein Single Vineyard Las Secuoyas Chardonnay 2021 Bodega Salentein, San Pablo, Valle de Uco $$$$$ (Mar2023 $14.500) El trabajo en este viñedo extremo que viene haciendo Pepe Galante y su equipo...
Vinos a la carta: tres Chardonnay de lujo, el varietal blanco que desafía a los mejores tintos Fabricio Portelli 26/03/2023 Infobae, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres exponentes para conocer las características de la variedad que no sólo protagoniza los vinos blancos más prestigiosos del mundo, sino también es la responsable de los...
Radio Mitre: Vendimia Neuquina 2023 Fabricio Portelli 24/03/2023 Bodegas, Radio Mitre En su columna de “Encendidos en la Tarde”, Fabricio Portelli habló de la 3ra edición de La Vendimia Neuquina (del 25 al 26 de marzo) y de las claves de los vinos de Neuquén....