Valle de Uco: ¿Qué hace únicos a sus vinos? | Vinos de América

Bienvenidos a “Vinos de América”, el nuevo programa de DNews donde el sommelier y periodista Fabricio Portelli nos lleva a recorrer las bodegas más importantes de Latinoamérica, para descubrir junto a sus protagonistas las historias, los secretos y las particularidades del vino de nuestra región. En cada episodio, Fabricio se sienta a conversar con las grandes figuras del mundo del vino latinoamericano: enólogos, bodegueros, sommeliers y viticultores que construyeron, con esfuerzo y pasión, algunos de los vinos más reconocidos del continente. Vamos a conocer cómo empezaron, qué los formó, cuáles son los desafíos de producir vino en nuestra región, y qué hace que un vino latinoamericano pueda competir de igual a igual con los mejores del mundo. En este capítulo, Fabricio recibe a Jorge Cabeza, enólogo y gerente de Enología de Bodegas Salentein, elegido en 2024 entre los 100 mejores enólogos del mundo por la revista británica The Drinks Business. Una charla sobre el Valle de Uco, su clima fresco y la diversidad de sus suelos, el peso del suelo, el clima y el hombre en un gran vino, y los secretos del Pinot Noir: a qué temperatura tomarlo y con qué maridarlo. Un programa pensado para los amantes del vino, pero también para quienes todavía no se animaron a descubrirlo: acá no hay tecnicismos que alejen, hay historias que invitan a entender —y disfrutar— el vino de otra manera. 🔴 Las Últimas Noticias de Latinoamérica 📺 700 | 1700 @DIRECTVLA 📺 22 | Telecentro 📺 570 | Flow 📺 514 | Claro 📲 @DGO_LATAM 🔴 +DNEWS +VIVO Seguinos en Nuestras Redes: X   / dnewsok   Instagram   / dnewsok   Facebook   / dnewsok   Threads https://www.threads.net/@dnewsok Tik Tok   / dnewsok   Spotify https://open.spotify.com/show/0rUl2RS… Somos DNews. Somos Latinoamérica. #latinoamerica#noticias#dnews