92Puntos Varúa 2017 Fabricio Portelli 28/10/2019 Vinos, Vinos degustados Varúa 2017 Finca La Anita, Alto Agrelo, Luján de Cuyo $ - $$ - $$$ - $$$$ (Oct2019 $3250) "Lo excepcional pasa a Varúa , de todas las barricas lo mejor", ya que Richard Bonvin busca equilibrio...
90Puntos Finca La Anita Pinot Noir 2018 Fabricio Portelli 28/10/2019 Vinos, Vinos degustados Finca La Anita Pinot Noir 2018 Finca La Anita, Alto Agrelo, Luján de Cuyo $ - $$ - $$$ - $$$$ (Oct2019 $850) Desde siempre, las uvas de esas 2 has se vendían, pero en 2018 a Richard Bonvin...
92Puntos Rompecabezas Malbec 2017 Fabricio Portelli 28/10/2019 Vinos, Vinos degustados Rompecabezas Malbec 2017 Finca Beth, Paraje Altamira, Valle de Uco $ - $$ - $$$ - $$$$ (Oct2019 $990) Enrique Sack (propietario) lo conoció a Felipe Stahlschmidt (enólogo) en 2012, cuando le hizo...
90Puntos 2KM Pinot Noir 2017 Fabricio Portelli 28/10/2019 Vinos, Vinos degustados 2KM Pinot Noir 2017 Finca Beth, Paraje Altamira $ - $$ - $$$ - $$$$ (Oct2019 $990) Partida muy limitada de este Pinot que lleva la firma (y la mano inconfundible) del enólogo Matías Michelini. Hay...
89Puntos Saint Felicien Bonarda 2018 Fabricio Portelli 27/10/2019 Vinos, Vinos degustados Saint Felicien Bonarda 2018 Catena Zapata, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Elaborado con uvas de viñedos de 40 años. De aromas lácticos con un carácter de frutas rojas. Trago fácil pero con...
90.5Puntos Saint Felicien Rosé 2019 Fabricio Portelli 27/10/2019 Vinos, Vinos degustados Saint Felicien Rosé 2019 Catena Zapata, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Blend inspirado en los rosados del sur de Francia con un toque autóctono de Grenache, Syrah, Malbec. Sus aromas son frescos y su...
90Puntos Saint Felicien Pinot Noir 2018 Fabricio Portelli 27/10/2019 Vinos, Vinos degustados Saint Felicien Pinot Noir 2018 Bodega Catena Zapata, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Se suma como varietal de línea luego de aquel recordado Tributo a Soldi. De carácter frutal cálido pero con...
Nueva propuesta Fabricio Portelli 27/10/2019 Gastronomía, Restós Luego de 7 años de vigencia en uno de los barrios más tradicionales de la ciudad, Aldo´s inicia una nueva etapa en su salón ícono de San Telmo. Tal como sucede en muchos restaurantes del mundo, incorpora...
Cocina japonesa y vinos argentinos Fabricio Portelli 27/10/2019 Gastronomía, Infobae La clave para un maridaje perfecto que une dos culturas Pero lograr un buen maridaje no es tan sencillo, y menos con platos delicados, a base de productos frescos, con texturas diversas y salsas intensas,...
Portelli APP – Luigi Bosca Ícono 2009 Fabricio Portelli 25/10/2019 Bodegas, Portelli App Luigi Bosca Ícono 2009 Bodega Luigi Bosca Video Degustación por Fabricio Portelli Portelli...