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      04/09/2026
      174
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  • #Ep 16 – Jorge Rubio, enólogo y fundador de la bodega que lleva su nombre
  • Entrevista al enólogo Jose Mounier en Michel Rolland Grill & Wine
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  • Cómo leer una etiqueta de vino: las claves para elegir mejor una botella
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Autor Fabricio Portelli

Fabricio Portelli

Director
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Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.

Los diez mejores vinos espumosos argentinos para empezar a despedir el año

Fabricio Portelli
12/12/2021
Infobae, Notas, Vinos Notas
Durante décadas el consumidor exigente prefirió los Champagne. Mientras, los productores locales intentaban emular a los franceses. Los exponentes actuales ya nada tienen que envidiar a los del Viejo...

Radio Mitre: Lanzamiento libro Malbec Mon Amour

Fabricio Portelli
11/12/2021
Bodegas, Radio Mitre
En su columna de “Encendidos en la Tarde”, Fabricio Portelli recibió a Laura Catena, co-autora del flamante libro dedicado a la cepa emblemática de la...

Radio Mitre: Día Internacional del Cabernet Franc

Fabricio Portelli
09/12/2021
Bodegas, Radio Mitre
En su columna de “Encendidos en la Tarde”, Fabricio Portelli habló sobre el Día Internacional del Cabernet Franc, degustando uno de sus máximos exponentes, el Gran Enemigo Single Vineyard El Cepillo...
92Puntos

Zuccardi Blanc de Blancs

Fabricio Portelli
08/12/2021
Vinos, Vinos degustados
Zuccardi Blanc de Blancs Zuccardi Valle de Uco, Tupungato, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ (Dic 2021 $3900) Para Sebastián Zuccardi este es un vino de viticultor porque lleva la impronta de su hacedor...
91Puntos

Bianchi Extra Brut Premium 2015

Fabricio Portelli
08/12/2021
Vinos, Vinos degustados
Bianchi Extra Brut Premium 2015 Bodegas Bianchi, San Rafael, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ (DIc2021 $1750) Blend de Chardonnay y Pinot Noir, elaborado a partir del método Champenoise y con seis años...
90Puntos

Rosa de los Vientos Rosé Nature

Fabricio Portelli
08/12/2021
Vinos, Vinos degustados
Rosa de los Vientos Rosé Nature s/a Familia Schroeder, Neuquén $ - $$ - $$$ - $$$$ (Dic2021 $1350) Es uno de los vinos más aclamados del enólogo Leonardo Puppato, experto en burbujas. Su aspecto...
90.5Puntos

Del Fin del Mundo Brut Nature

Fabricio Portelli
08/12/2021
Vinos, Vinos degustados
Del Fin del Mundo Brut Nature s/a Bodega Del Fin del Mundo, Neuquén $ - $$ - $$$ - $$$$ (Dic2021 $1250) Este vino llega al mercado con cuatro años, 36 meses sobre borras y luego seis meses más en...
90.5

Salentein Brut Nature

Fabricio Portelli
08/12/2021
Vinos, Vinos degustados
Salentein Brut Nature s/a Bodega Salentein, Tunuyán, Valle de Uco $ - $$ - $$$ - $$$$ (Dic2021 $1100) José “Pepe” Galante, el enólogo de la bodega, realiza un corte de Chardonnay (60%) y...
91Puntos

Kaiken Disobedience by Francis Mallmann 2019

Fabricio Portelli
07/12/2021
Vinos, Vinos degustados
Kaiken Disobedience by Francis Mallmann 2019 Bodega Kaiken, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ (Dic2021 $2000) Moderno blend de Malbec (Valle de Uco) 60% con toques de Cabernet Sauvignon y Merlot de...

Radio Mitre: Sábados de Copas con Aurelio Montes

Fabricio Portelli
05/12/2021
Bodegas, Radio Mitre
El Sábado 4 de diciembre junto a Aurelio Montes brindamos y hablamos de la actualidad y el futuro de los vinos chilenos y argentinos....
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    10/06/2024
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    Fabricio Portelli
    31/12/2025
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  • El boom de los nuevos vinos de La Quebrada de Humahuaca

    Fabricio Portelli
    28/09/2025
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    Fabricio Portelli
    14/11/2025
    2507

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