Sin límites, para hacer vinos Fabricio Portelli 01/10/2018 Notas, Vinos Notas “El escobajo es la nueva madera”, afirma sin vueltas Edgardo Del Pópolo (Edy), uno de los ingenieros agrónomos y hacedores de vinos más...
Cinco vinos blancos para disfrutar la cocina asiática Fabricio Portelli 26/09/2018 Infobae, Vinos Notas Cinco vinos blancos para disfrutar al máximo los sabores de la cocina asiática La intensidad de los sabores y las texturas de la gastronomía de...
Reflejando el espíritu del viñedo Fabricio Portelli 26/09/2018 Notas, Vinos Notas Muchas veces no se le presta atención a todo lo que dicen las etiquetas de vino, quizás porque la mayoría trata de persuadir al consumidor sin...
Vinos rosados, la bebida más trendy Fabricio Portelli 24/09/2018 Infobae, Vinos Notas Vinos rosados: cómo se convirtieron en la bebida más trendy de los últimos años Su consumo divertido y descontracturado es la clave del éxito....
Los nuevos vinos patagónicos Fabricio Portelli 12/09/2018 Infobae, Vinos Notas Los nuevos vinos patagónicos: secretos de los sabores en la región vitivinícola más austral En la Patagonia argentina, las condiciones...
Bodega 100 puntos Fabricio Portelli 17/08/2018 Notas, Vinos Notas Todos acostumbran a calificar o a ser calificados; es una constante en la vida desde la escuela primaria. Y el mundo del vino no es la excepción....
¿Ya llegó el Malbec a los 100 puntos? Fabricio Portelli 11/08/2018 Notas, Vinos Notas A decir por algunas publicaciones especializadas internacionales sí, pero pocos saben qué significa eso verdaderamente, más allá de la...
VivA le Pepa Fabricio Portelli 07/07/2018 Notas, Vinos Notas La Argentina vínica ha cambiado tanto en las últimas dos décadas que parece un nuevo país productor. Pero por suerte no es así, ya que sin la...
Once vinos para disfrutar durante los partidos del Mundial Fabricio Portelli 25/06/2018 Infobae, Vinos Notas Once vinos para disfrutar durante los partidos del Mundial, y los varietales más recomendados En el mundo, el vino argentino es tan protagonista...
Mirando al futuro, con el legado de Enzo Fabricio Portelli 23/06/2018 Notas, Vinos Notas Se fue don Enzo pero ha dejado un gran legado, y paradójicamente después de mucho tiempo, su mensaje vuelve a sonar fuerte. Hace un par de años...