Para celebrar mejor San Valentín Fabricio Portelli 13/02/2022 Notas, Vinos Notas Cada vez son más las parejas que aprovechan el 14 de febrero para brindar por su amor, aprovechando las innumerables propuestas de menús, tragos y...
Equilibrados y frescos: 10 nuevos vinos salteños para disfrutar en verano Fabricio Portelli 13/02/2022 Infobae, Notas, Vinos Notas Sin perder la fuerza original de los vinos del valle de Cafayate, varios de los nuevos exponentes son ideales para conocer y disfrutar en esta...
La historia del enólogo argentino récord: 45 cosechas en su haber y miles de vinos de alta gama Fabricio Portelli 31/01/2022 Infobae, Notas, Vinos Notas José “Pepe” Galante pertenece a la élite de los más experimentados por trayectoria y por ser uno de los pocos que ya tiene más de 45...
El renacer de la Denominación de Origen: por qué garantiza vinos de prestigio y calidad Fabricio Portelli 22/01/2022 Infobae, Vinos Notas En Argentina Denominación de Origen Controlada de Luján de Cuyo, Mendoza, recientemente incorporó dos nuevas bodegas y renovó autoridades. Cuál...
Los nuevos vinos del líder en producción de vinos orgánicos Fabricio Portelli 19/01/2022 Notas, Vinos Notas Los que elaboran vinos orgánicos tratan el viñedo de la forma más natural posible para expresar lo mejor del terroir, más allá de las...
El futuro de los vinos orgánicos en el mundo Fabricio Portelli 19/01/2022 Notas, Vinos Notas Desde el punto de vista del consumidor, si bien todos coinciden en el placer por el vino, las costumbres son diferentes. Esto hace que el vino...
El renacimiento de un gran vino Fabricio Portelli 17/01/2022 Notas, Vinos Notas Juan Carlos Ubriaco fue uno de los primeros hacedores que conocí personalmente, y me sorprendió por su manejo, no solo del vino sino de la puesta...
La vuelta de los vinos guardados: cuáles son los mejores para disfrutar pasados los años Fabricio Portelli 16/01/2022 Infobae, Notas, Vinos Notas El prestigio de una etiqueta se valida cuando trasciende el tiempo, por eso muchos consumidores se dedican a atesorar botellas especiales. Cómo...
Lo que se viene del Valle de Pedernal Fabricio Portelli 10/01/2022 Notas, Vinos Notas La primera cosecha de Pyros fue la 2012. Y si bien muchas cosas cambiaron en este corto camino, la esencia de búsqueda y superación para demostrar...
Viaje al Valle de Pedernal, el origen de los nuevos grandes vinos de San Juan Fabricio Portelli 10/01/2022 Infobae, Notas, Vinos Notas Un lugar con suelos únicos, con un clima ideal para la vid y trabajado con viticultura de precisión, se están logrando vinos excepcionales y con...
