Autor Fabricio Portelli

Salentein Reserve Rosado Syrah 2017 Bodega Salentein, Valle de Uco $ - $$ - $$$ - $$$$ (Abr2018 $330) José "Pepe" Galante, Chief Winemaker de la casa, está elaborando vinos también en el Languedoc...

Finca Notables Cabernet Sauvignon 2015 El Esteco, Valle Calchaquí $ – $$ – $$$ – $$$$ De un parral viejo plantado en 1960 nace este tinto de aromas equilibrados, con buen carácter vegetal (y...

Finca La Anita Petit Verdot 2017 Finca La Anita, Agrelo, Mendoza $ – $$ – $$$ – $$$$ ($550 Ago2018) Fueron uno de los pioneros con este cepaje, que hoy está muy de moda. De aromas profundos, con...

Maridajes en La Malbequería por Fabricio Portelli para Wine &...

El Esteco Old Vines Cabernet Sauvignon 2016 El Esteco, Valle Calchaquí $ – $$ – $$$ – $$$$ Sus aromas son elocuentes, de paladar fluido, con frescura y agarre. Taninos firmes pero finos, con...

Syrah, el renacimiento de un vino tinto que busca competir con los varietales más famosos En el Valle de Pedernal está el viñedo más alto de San Juan, y uno de los terruños con mayor potencial de la...

Santa Julia Tempranillo 2017 Bodega Santa Julia, Maipú, Mendoza Copados: 90 Degustación de vinos para conocer con Fabricio...

Pascual Toso Alta Malbec 2015 Pascual Toso, Barrancas, Maipú $ - $$ - $$$ - $$$$ (Ago2018 $750) Este Malbec solo tiene apariencia de vino tradicional, porque a pesar de su origen (viñedo en...

Finca La Anita Gran Corte 2017 Finca La Anita, Agrelo, Mendoza $ – $$ – $$$ – $$$$ ($720 Ago2018) Blend muy pensado y acertado, apoyado en la variedad más empblemática de FLA (syrah, 59%) con...

Vodka, la bebida mundial de los rusos que se convirtió en la base de los cocktails más sofisticados Es la bebida blanca más famosa, pero se originó en el siglo XV con usos medicinales. Su evolución a...