92Puntos Rompecabezas Malbec 2017 Fabricio Portelli 28/10/2019 Vinos, Vinos degustados Rompecabezas Malbec 2017 Finca Beth, Paraje Altamira, Valle de Uco $ - $$ - $$$ - $$$$ (Oct2019 $990) Enrique Sack (propietario) lo conoció a Felipe Stahlschmidt (enólogo) en 2012, cuando le hizo...
90Puntos 2KM Pinot Noir 2017 Fabricio Portelli 28/10/2019 Vinos, Vinos degustados 2KM Pinot Noir 2017 Finca Beth, Paraje Altamira $ - $$ - $$$ - $$$$ (Oct2019 $990) Partida muy limitada de este Pinot que lleva la firma (y la mano inconfundible) del enólogo Matías Michelini. Hay...
89Puntos Saint Felicien Bonarda 2018 Fabricio Portelli 27/10/2019 Vinos, Vinos degustados Saint Felicien Bonarda 2018 Catena Zapata, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Elaborado con uvas de viñedos de 40 años. De aromas lácticos con un carácter de frutas rojas. Trago fácil pero con...
90.5Puntos Saint Felicien Rosé 2019 Fabricio Portelli 27/10/2019 Vinos, Vinos degustados Saint Felicien Rosé 2019 Catena Zapata, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Blend inspirado en los rosados del sur de Francia con un toque autóctono de Grenache, Syrah, Malbec. Sus aromas son frescos y su...
90Puntos Saint Felicien Pinot Noir 2018 Fabricio Portelli 27/10/2019 Vinos, Vinos degustados Saint Felicien Pinot Noir 2018 Bodega Catena Zapata, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Se suma como varietal de línea luego de aquel recordado Tributo a Soldi. De carácter frutal cálido pero con...
Nueva propuesta Fabricio Portelli 27/10/2019 Gastronomía, Restós Luego de 7 años de vigencia en uno de los barrios más tradicionales de la ciudad, Aldo´s inicia una nueva etapa en su salón ícono de San Telmo. Tal como sucede en muchos restaurantes del mundo, incorpora...
Cocina japonesa y vinos argentinos Fabricio Portelli 27/10/2019 Gastronomía, Infobae La clave para un maridaje perfecto que une dos culturas Pero lograr un buen maridaje no es tan sencillo, y menos con platos delicados, a base de productos frescos, con texturas diversas y salsas intensas,...
Portelli APP – Luigi Bosca Ícono 2009 Fabricio Portelli 25/10/2019 Bodegas, Portelli App Luigi Bosca Ícono 2009 Bodega Luigi Bosca Video Degustación por Fabricio Portelli Portelli...
10 Vinos para brindar con y por mamá Fabricio Portelli 18/10/2019 Tips, Vinos Notas por Fabricio Portelli para DELIRIO (www.delirio.com.ar) Madre hay una sola, pero por suerte hay muchos vinos para celebrar con ella hay su día. Está claro que un vino no será la primera opción, a...
Portelli APP – Santa Julia Innovación Fiano 2017 Fabricio Portelli 18/10/2019 Bodegas, Portelli App Santa Julia Innovación Fiano 2017 Santa Julia, Maipú, Mendoza Video degustación del vino por Fabricio Portelli Portelli...
