90Puntos Piensa Wicked Rouge 2015 Fabricio Portelli 07/09/2020 Vinos, Vinos degustados Piensa Wicked Rouge 2015 Piensa Wines, Vin de France, Francia $ – $$ – $$$ – $$$$ Sin dudas es un vino muy original, ya que es un assemblage entre un vino tinto y un vino blanco...
90.5Puntos D.V. Catena Pinot-Pinot 2016 Fabricio Portelli 07/09/2020 Vinos, Vinos degustados DV Catena Pinot-Pinot 2016 Catena Zapata, Valle de Uco $ – $$ – $$$ – $$$$ (Jul2020 $1200) Con uvas de Adrianna (Gualtallary) y Domingo (Villa Bastías)se elabora este Pinot Noir...
90.5Puntos D.V. Catena Syrah-Syrah 2016 Fabricio Portelli 07/09/2020 Vinos, Vinos degustados DV Catena Syrah-Syrah 2016 Catena Zapata, Mendoza $ – $$ – $$$ – $$$$ (Jul2020 $1200) Para lograr este Syrah se combinan uvas de los viñedos Nicasia (Paraje Altamira) y La Pirámide...
89Puntos Sophenia Estate Reserve Cabernet Franc 2019 Fabricio Portelli 07/09/2020 Vinos, Vinos degustados Sophenia Estate Reserve Cabernet Franc 2019 Finca Sophenia, Gualtallary, Valle de Uco Finca Sophenia, Gualtallary, Valle de Uco $ - $$ - $$$ - $$$$ (Ago2020 $850) Lo nuevo de la bodega llega de...
Vinosofando en el día del enólogo Fabricio Portelli 07/09/2020 Notas, Vinos Notas Cada 7 de septiembre se celebra, obviamente, el día de ellas y ellos, los que hacen los vinos que todos disfrutamos, ya sean licenciados en enología, ingenieros agrónomos/enólogos, flying winemakers o...
90.5Puntos Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2018 Fabricio Portelli 06/09/2020 Vinos, Vinos degustados Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2018 Luigi Bosca, Luján de Cuyo, Mendoza $ – $$ – $$$ – $$$$ (Sep2020 $900) Si bien ya pasaron tres años de la llegada de Pablo Cúneo a Luigi Bosca,...
Día Internacional del Cabernet Sauvignon: historia de uno de los vinos más prestigiosos del mundo Fabricio Portelli 03/09/2020 Infobae, Notas, Vinos Notas Si bien no es una fecha oficial como la del Malbec World Day, el jueves previo al día del trabajo en los Estados Unidos se celebra al rey de los vinos tintos, el varietal más consumido en todo el...
Cata vertical (y virtual) para celebrar al Cabernet Sauvignon Fabricio Portelli 02/09/2020 Notas, Vinos Notas De la mano de Rogelio Rabino (Responsable de Viticultura y Enología)y Gustavo Hormann (Gerente General), la bodega Kaiken se anticipó al Día Internacional del Cabernet Sauvignon 2020 (jueves 3 de...
90.5Puntos Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2018 Fabricio Portelli 02/09/2020 Vinos, Vinos degustados Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2018 Bodega Kaiken, Vistalba, Mendoza $990 Con uvas de un viñedo de más de 80 años, Rogelio Rabino (enólogo) elabora este vino que nació en 2002, y se convirtió en...
Pescados y vinos, el maridaje estrella de la cuarentena Fabricio Portelli 01/09/2020 Gastronomía, Infobae, Vinos Notas El confinamiento obligatorio no solo despertó las pasiones culinarias que muchos llevan dentro, sino que fomentó más el descorche en casa. Así, pescados y frutos de mar fueron los productos más elegidos...
