91Puntos Vistalba Corte B 2018 Fabricio Portelli 07/09/2021 Vinos, Vinos degustados Vistalba Corte B 2018 Bodega Vistalba, Vistalba, Luján de Cuyo $ - $$ - $$$ - $$$$ (Sep2021 $2850) Es uno de los dos vinos más tradicionales de la casa, y su vigencia tiene que ver tanto con la...
91Puntos Tomero Single Vineyard Petit Verdot 2018 Fabricio Portelli 07/09/2021 Vinos, Vinos degustados Tomero Single Vineyard Petit Verdot 2018 Bodega Vistalba, Los Árboles, Valle de Uco $ - $$ - $$$ - $$$$ (Sep2021 $1750) Tinto cargado y jugoso, con taninos granulosos y amables. Hay notas de frutas...
90.5Puntos Tomero Single Vineyard Malbec 2019 Fabricio Portelli 07/09/2021 Vinos, Vinos degustados Tomero Single Vineyard Malbec 2019 Bodega Vistalba, Los Árboles, Valle de Uco $ - $$ - $$$ - $$$$ (Sep2021 $1750) Tinto de buena frescura y expresión, bien en linea con la cosecha. De aromas...
90.5Puntos Fincas Notables Cabernet Sauvignon 2016 Fabricio Portelli 07/09/2021 Vinos, Vinos degustados Fincas Notables Cabernet Sauvignon 2016 El Esteco, Valle de Cafayate, Salta $ - $$ - $$$ - $$$$ (Sep2021 $3050) Acá, además de la uva habla la añada. Porque sus aromas son se perciben muy frescos...
91Puntos El Esteco Old Vines Cabernet Sauvignon 2019 Fabricio Portelli 07/09/2021 Vinos, Vinos degustados El Esteco Old Vines Cabernet Sauvignon 2019 El Esteco, Valle de Cafayate, Salta $ - $$ - $$$ - $$$$ (Sep2021 $2350) De un viejo parral plantado en 1947 provienen las uvas para elaborar este vino que...
89Puntos Escorihuela Gascón Sangiovese 2017 Fabricio Portelli 07/09/2021 Vinos, Vinos degustados Escorihuela Gascón Sangiovese 2017 Escorihuela Gascón, Agrelo, Luján de Cuyo $ - $$ - $$$ - $$$$ (Sep2021 $1150) Tinto de buena tipicidad varietal, con la fluidez del cepaje y toques madurez en su...
Día del Enólogo en la Argentina: quién es quién en el universo del vino Fabricio Portelli 07/09/2021 Infobae, Notas, Vinos Notas Para lograr vinos con carácter, el hombre es tan importante como el clima y el suelo. Por qué estos enólogos argentinos merecen un gran reconocimiento en su día por Fabricio Portelli para...
Radio Mitre: Sábados de Copas con Matías Antico Fabricio Portelli 06/09/2021 Bodegas, Radio Mitre Radio Mitre: Sábados de Copas con Matías Antico El Sábado 4 de septiembre junto a Matías Antico brindamos y hablamos de comidas y buenos vinos, también de sus recorridos por las rutas argentinas y...
Día del Enólogo argentino Fabricio Portelli 05/09/2021 Notas, Vinos Notas El 7 de septiembre se celebra en la Argentina el día del enólogo, ya que desde 2002 se eligió esa fecha en homenaje al día que Domingo F. Sarmiento inauguró la Quinta Normal de San Juan, en 1862. Si...
El mejor restaurante del futuro Fabricio Portelli 04/09/2021 Notas, Vinos Notas A pesar de lo que muchos creían, la evolución de la gastronomía no se quedó atada a la cocina molecular, puesta en valor hace algunos años por Ferran Adrià, el famoso chef catalán. Y si bien su legado...
