Por qué un vino caro no siempre es el mejor: cómo reconocer la verdadera relación entre precio y calidad Fabricio Portelli 08/11/2026 Infobae, Notas, Vinos Notas Consejos para identificar botellas sobresalientes según origen, cepas alternativas e historial de bodega, con miras a...
Día del Merlot: 10 vinos para para redescubrir una cepa que sobrevivió a las modas Fabricio Portelli 07/11/2026 Infobae, Notas, Vinos Notas Nació en Burdeos, conquistó el mundo y cayó en desgracia a causa de su propio éxito. Hoy, con productores que...
Qué vinos conviene decantar: 10 opciones para realzar sus aromas y sabores Fabricio Portelli 01/11/2026 Infobae, Vinos Notas El decanter cumple una función precisa en la mesa: airea las etiquetas jóvenes, ayuda a integrar sus taninos y...
10 vinos para descubrir la diversidad del Malbec argentino Fabricio Portelli 25/10/2026 Infobae, Notas, Vinos Notas La variedad emblema del país cambia según el origen, la altura, el suelo y las decisiones de la bodega. Del norte a...
El impacto de El Niño en la Argentina: qué puede pasar con la cosecha de vino de 2027 Fabricio Portelli 24/10/2026 Incio, Infobae, Notas, Vinos Notas Desde el 1º de octubre, en algunos viñedos ya cayó el doble de lluvia que en el mismo período de 2025. Enólogos...
Un vino para cada mamá: cómo elegir la botella ideal según su personalidad Fabricio Portelli 19/10/2026 Infobae, Vinos Notas En el Día de la Madre, una copa puede convertirse en un regalo con intención. Desde la que siempre encuentra un...
Cómo guardar vinos en casa: cuáles envejecen mejor y cuánto tiempo esperar para abrirlos Fabricio Portelli 17/10/2026 Incio, Infobae, Notas, Vinos Notas No todas las botellas evolucionan bien con los años, aunque algunas ganan matices y complejidad. Las claves para...
10 vinos para acompañar las carnes rojas grilladas y potenciar cada corte Fabricio Portelli 11/10/2026 Infobae, Notas, Vinos Notas Una guía de maridajes con etiquetas de distintas regiones para disfrutar de la previa, el asado y la sobremesa por...
Más allá del Chardonnay y el Torrontés: 11 etiquetas para conocer la diversidad del vino blanco argentino Fabricio Portelli 04/10/2026 Incio, Infobae, Vinos Notas Del Sauvignon Blanc al Gewürztraminer, bodegas de Mendoza, Neuquén, Río Negro y Chubut amplían la oferta con...
Cómo leer una etiqueta de vino: las claves para elegir mejor una botella Fabricio Portelli 03/10/2026 Incio, Infobae, Notas, Vinos Notas Varietal, añada, procedencia, graduación alcohólica y tiempo de crianza son algunos de los datos que aparecen en el...
Enoturismo cerca de Buenos Aires: cinco bodegas para visitar, comer y degustar vinos Fabricio Portelli 30/09/2026 Infobae, Vinos Notas Recorridos entre viñas, gastronomía, catas y actividades al aire libre amplían las propuestas con experiencias que...
10 vinos para disfrutar la primavera: claves para elegir opciones frescas, ligeras y versátiles Fabricio Portelli 26/09/2026 Infobae, Vinos Notas Qué rasgos buscar según el tipo de encuentro, la comida, la cantidad de invitados y el contexto, más allá del...
Viñas viejas, nuevos vinos Fabricio Portelli 25/09/2017 Notas, Vinos Notas Rodolfo Spielmann es uno de los tantos empresarios argentinos que debieron seguir su carrera profesional fuera del país. Pero su pasión por el vino y el amor por su tierra lo llevaron a tener una parte de...
Bodega de autor 2.0 para adoptar Fabricio Portelli 29/03/2018 Notas, Vinos Notas A pesar de ser uno de los enólogos más queridos y respetados por sus colegas, su nombre no es tan conocido entre los consumidores; hasta hoy. Porque Rodolfo “Opi” Sadler acaba de ganar el premio al Mejor...
Productores (verdaderamente) amigos Fabricio Portelli 10/10/2019 Notas, Vinos Notas La industria del vino argentino es especial, como la Argentina misma. Pero la diferencia está en la calidad. Por un lado, nadie discute la calidad del país, ni la de sus riquezas naturales ni la de su gente...
25 vinos para lucirse en la mesa de Nochebuena Fabricio Portelli 24/12/2025 Infobae, Vinos Notas Es uno de los momentos más especiales del año, por el reencuentro familiar y la celebración de la Navidad. Propuestas para una velada perfecta por Fabricio Portelli para...
Desde un antiguo rincón de Las Compuertas Fabricio Portelli 10/06/2024 Incio, Notas, Vinos Notas Viña Jardín de María 1910 es una pequeña (por tamaño) gran (por convicción) finca en el corazón del “casco histórico” del vino argentino. Cuatro hectáreas con el máximo cuidado que preservan la...
Malbec: Opiniones Calificadas Fabricio Portelli 30/03/2018 Notas, Vinos Notas Para entender más de la actualidad y el potencial del Malbec argentino, entrevistamos a dos referentes. Por un lado al flamante (una vez más) Presidente de Wines of Argentina, la entidad responsable de crear...
Homenaje divino de generación en generación Fabricio Portelli 15/12/2021 Notas, Vinos Notas Seguramente, nadie imaginó en 1888 que hoy, Nieto Senetiner, sería una de las bodegas referentes de la Argentina, más allá del sueño de su fundador. La clásica bodega de Vistalba (Luján de Cuyo)...
10 vinos naranjos: qué los distingue, dónde se originaron y por qué son ideales para el verano Fabricio Portelli 25/01/2026 Infobae, Notas, Vinos Notas Sabores intensos, notas singulares y una herencia que se remonta a Europa distinguen a esta categoría, cada vez más elegida en temporadas de calor por Fabricio Portelli para...
La espera terminó Fabricio Portelli 21/12/2015 Notas, Vinos Notas En 2007, un argentino con historia de alemán, cansado de recorrer el mundo a través de los mares, decidió plantar raíces pensando en la familia y los nietos. Fue así que Kurt Heinlein (74) llega hasta...
Degustación por Zoom con Silvio Alberto Fabricio Portelli 08/06/2020 Notas, Vinos Notas Los enólogos y agrónomos ya terminaron la cosecha, y el 2020 será inolvidable, por la cuarentena obligada por la pandemia, pero también por la calidad del vino, gracias a las condiciones climáticas....
Equilibrados y frescos: 10 nuevos vinos salteños para disfrutar en verano Fabricio Portelli 13/02/2022 Infobae, Notas, Vinos Notas Sin perder la fuerza original de los vinos del valle de Cafayate, varios de los nuevos exponentes son ideales para conocer y disfrutar en esta época del año por Fabricio Portelli para...
Para venderte mejor Fabricio Portelli 22/03/2016 Notas, Vinos Notas Cada vez son más las vinotecas que hay, no sólo en la Ciudad de Buenos Aires sino en todo el país. Y si bien cada vez hay más vinos para conocer gracias a la diversidad que proponen las bodegas, lo cierto...
