Wineback: Henry Gran Guarda 2007 Magnum Fabricio Portelli 06/11/2014 Notas, Vinos Notas Henry Gran Guarda 2007 Magnum Lagarde, Mendoza Las expectativas que genera está imponente botella son muchas, por su origen y su nombre. Sus...
Bailando por un vino Fabricio Portelli 03/11/2014 Notas, Vinos Notas 2 Comentarios Qué difícil hablar de Fede, el flamante Malbec 2011 de alta gama que presentó Marcelo Tinelli junto a sus socios (Hernán De Laurente y Young Woo,...
Al Infinito y más allá Fabricio Portelli 27/10/2014 Notas, Vinos Notas 1 Comentario Dependiendo de tu edad, vas a entender más o menos el título. Si sos de la generación de Miguel Brascó (o cercana); nada. Sí sos cosecha 70 (...
Degustación vertical Cheval, notas de cata Fabricio Portelli 22/10/2014 Notas, Vinos Notas 3 Comentarios 1) Cheval des Andes 1999 Aromas maduros, tierra mojada, algo de pasas, buen cuerpo, y enjundia, con buena madurez, taninos incipientes, cálido y...
Qué pedazo de vertical, Cheval Fabricio Portelli 22/10/2014 Notas, Vinos Notas 2 Comentarios Degustar vinos es un trabajo lindo; comprendo la envidia; pero no deja de ser un trabajo. Y como profesional, cada vez que degusto un vino aprovecho...
Los Súperamigos del tinto Fabricio Portelli 17/10/2014 Notas, Vinos Notas 8 Comentarios No son un grupo de súper héroes, como el de Spiderman, Hulk, Superman, Aquaman y los demás poderosos amigos que seguramente nos entretenían...
¿Vinos para o con mamá? Fabricio Portelli 15/10/2014 Notas, Vinos Notas Siempre llega esta fecha y parece que nuestras madres (o mujeres madres de nuestros hijos) fueran devotas del vino. Seguro que muchas disfrutan del...
¿El huevo o la gallina? Fabricio Portelli 15/10/2014 Notas, Vinos Notas Más allá del popular dicho, lo cierto es que pasa en muchos ámbitos, no saber que se tiene que dar primero. En vinos, y sobre todo cuando salimos...
Vinos por todos lados Fabricio Portelli 14/10/2014 Notas, Vinos Notas 1 Comentario Para los enófilos sin dudas ha sido una década ganada, y los podemos comprobar día a día en nuestras copas. Porque la evolución alcanzada por la...
Rosado, el mejor en la primavera Fabricio Portelli 14/10/2014 Notas, Vinos Notas Si bien nunca va a llegar a ser un gran vino, simplemente porque no es su objetivo; hay momentos en los que un rosado es la mejor opción,...
