Copados – San Rafael, Rosados y Espumosos Fabricio Portelli 09/07/2023 Bodegas, Videos Copados, vinos rosados y espumosos de San Rafael por Fabricio Portelli ( Ricardo Jurado y Alfredo...
Radio Mitre: Vermut, patagónico y único Fabricio Portelli 08/07/2023 Bebidas, Radio Mitre En su columna de “Encendidos en la Tarde”, Fabricio Portelli habló sobre el vermut y los aperitivos, degustando los Vermut Único que se producen en Cinco Saltos, Río Negro....
Los mejores vinos para acompañar los platos típicos del 9 de julio Fabricio Portelli 08/07/2023 Infobae, Notas, Vinos Notas Este 9 de julio se celebran 207 años de la proclama y liberación política de la monarquía española en el Congreso de Tucumán en 1816, ocasión ideal para disfrutar de maridajes patrios y brindar por la...
Radio Mitre: Nuevos vinos orgánicos patagónicos Fabricio Portelli 07/07/2023 Bodegas, Radio Mitre En su columna de “Encendidos en la Tarde”, Fabricio Portelli habló sobre la importancia del origen de los vinos a la hora del maridaje, presentando la nueva línea de vinos orgánicos de Bodega Del Fin...
Club Red Wine: 12 Uvas con Alfredo y Alejandro Roca Fabricio Portelli 04/07/2023 Bodegas, Videos Abrimos este libro y fuimos directo a los protagonistas, Alejandro y Alfredo Roca pasaron por 12...
Presente en la 9na edición del Gourmand Taste Festival Info de Prensa 28/06/2023 Agenda, Bodegas El próximo jueves 29 de junio, de 18 a 23s, se realizará la novena edición del Gourmand Taste Festival, el evento que reúne a 20 prestigiosas bodegas y destacadas propuestas gastronómicas en un solo...
Vinos a la carta: tres tintos para disfrutar en los días de frío Fabricio Portelli 24/06/2023 Infobae, Notas, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres vinos para lucirse en invierno acompañando los típicos platos de olla. Tintos con buen cuerpo y concentración para calentar el alma y el paladar compartiendo en familia o...
Alimentos y cambio climático: que es la agricultura regenerativa, que permite producir sin contaminar Fabricio Portelli 20/06/2023 Notas, Vinos Notas Según datos de la ONU, la tercera parte de las emisiones nocivas se generan con los cultivos y el ganado. Cuáles son las nuevas prácticas y por qué aún son pocos en el mundo los que trabajan preservando...
Dos generaciones en la bodega: historias y experiencias de padres e hijos unidos por el vino argentino Fabricio Portelli 20/06/2023 Infobae, Notas, Vinos Notas No son tantos los establecimientos vitivinícolas que quedan en manos de familias argentinas. Y son mucho menos, aún, los padres e hijos que comparten la misma actividad al servicio del vino, ya sea desde el...
Vinos a la carta: tres rosados para disfrutar en invierno Fabricio Portelli 17/06/2023 Infobae, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres etiquetas en la semana en la que se celebra el Día Internacional del Rosado. En esta época, es el de mayor demanda en el hemisferio norte, donde es verano. Sin embargo,...