Descubrí un Wine Bar único en San Telmo Fabricio Portelli 18/09/2024 Gastronomía, Videos Fuimos a Anselmo, dentro del Hotel Curio by Hilton en el corazón de San Telmo, de la mano de Wine & Champ TV. Un gran lugar para disfrutar vinos y maridajes, a toda...
16 Nuevos tintos para conocer antes que termine el invierno Fabricio Portelli 13/09/2024 Notas, Vinos Notas Así como la vid tiene su ciclo anual; duerme en invierno, florece en primavera, crece y entrega sus frutos en verano y se preparar para recuperarse en otoño: las bodegas también tienen sus períodos a lo...
Con los cinco sentidos: claves para identificar un buen chocolate Fabricio Portelli 13/09/2024 Agenda, Gastronomía En el Día Internacional del Chocolate, Rodrigo Bauni -fundador de PUROCACAO y uno de los principales referentes de la chocolatería artesanal en el país- comparte diferentes tips para disfrutar al máximo...
Radio Mitre: Día Internacional del Chocolate Fabricio Portelli 13/09/2024 Gastronomía, Radio Mitre En su columna de Encendidos en la Tarde, Fabricio Portelli habló del Día Internacional del Chocolate, poniendo de ejemplo a PUROCACAO del chocolatier Rodrigo Bauni....
4° Congreso de Destiladores Fabricio Portelli 09/09/2024 Agenda, Bebidas Mendoza se convierte en la capital de la destilación y la coctelería este noviembre. El próximo mes de noviembre, Mendoza se prepara para recibir dos de los eventos más destacados del mundo de la...
Bodega de Mendoza fue certificada como Empresa B Fabricio Portelli 09/09/2024 Bodegas, Tips El compromiso de Bodega Kaiken con la sostenibilidad y la calidad se remonta al momento mismo de su fundación, en el año 2000, en la región de Vistalba, localidad de Luján de Cuyo (Mendoza), donde el...
Restaurante de bodega de Perdriel premiado Fabricio Portelli 09/09/2024 Bodegas, Tips Medalla de Plata para SAVIA Cocina Casarena en los “Best Of” de las Grandes Capitales del Vino El restaurante SAVIA Cocina Casarena obtuvo la Medalla de Plata en la categoría “Arquitectura y...
Nueva edición de “Vinos con Historia” Fabricio Portelli 09/09/2024 Agenda, Bodegas Sofitel Recoleta presenta “Vinos con Historia” y reúne a más de 30 bodegas emblemáticas de Argentina. Sofitel Buenos Aires Recoleta realiza la segunda edición de “Vinos con Historia”: un evento...
La experiencia más innovadora de turismo Fabricio Portelli 09/09/2024 Bodegas, Tips Bodega Trapiche, la bodega más galardonada de Argentina, se enorgullece en anunciar que su innovadora experiencia en Estación 83, inspirada en su alianza con el reconocido club de fútbol Inter Miami CF, ha...
Nueva Carta de Fuegos en el lodge Fabricio Portelli 09/09/2024 Bodegas, Tips Este cambio de estación trae consigo una propuesta absolutamente novedosa para la cocina de Rosell Boher Lodge: la Carta de Fuegos. De la mano del Director Gastronómico, Matías Aldasoro y del nuevo Chef...
