Qué es una cata vertical y por qué permite entender la evolución de un gran vino Fabricio Portelli 13/09/2026 Infobae, Vinos Notas Probar distintas añadas de una misma etiqueta revela cómo influyen el tiempo, el clima y las decisiones del enólogo en cada botella por Fabricio Portelli para...
Uva criolla: el vino con 400 años de historia en Argentina | Vinos de América Fabricio Portelli 12/09/2026 Bodegas, Videos Hoy en Vinos de América por @dnewsok Agustín Lanús de @agustinlanuswines cuenta todo sobre las Criollas y los vinos de los Altos Valles Calchaquíes, y además nos enseña a preparar su nuevo vermut, sin...
#Ep 15 – Pedro Aznar, músico, sommelier y creador de Akasha Wines Fabricio Portelli 12/09/2026 Bodegas, REPORTELLI En este episodio de REPORTElli Podcast, Pedro Aznar, uno de los músicos argentinos más prestigiosos e influyentes, comparte su otra gran pasión: el vino. Winemaker y viticultor, cuenta cómo una...
#Ep 14 – Juan Picholis, dueño y fundador del restaurante griego Kéfi Fabricio Portelli 11/09/2026 Gastronomía, REPORTELLI En este episodio de REPORTElli Podcast, Juan Picholis, fundador de Kefi, abre las puertas de su restaurante para recorrer una historia que une inmigración, gastronomía, vino y una profunda identidad griega....
Exigí Buen Café vuelve a La Rural Fabricio Portelli 10/09/2026 Agenda, Bebidas Exigí Buen Café reúne en Buenos Aires a referentes y productores de cuatro continentes Brasil tendrá una presencia destacada con el científico Flávio Borém y más de 20 productores de cafés de...
#Ep 13 – Santiago Mayorga, enólogo de Nieto Senetiner y Cadus Wines Fabricio Portelli 10/09/2026 Bodegas, REPORTELLI En este episodio de REPORTElli Podcast, Santiago Mayorga, ingeniero agrónomo y enólogo de Nieto Senetiner & Cadus , repasa una trayectoria marcada por grandes maestros, la búsqueda constante de nuevos...
Radio Mitre: Brindando con Leandro Vainberg de Volf Fabricio Portelli 09/09/2026 Bodegas, Radio Mitre En su columna de Encendidos en la Tarde, Fabricio Portelli habló con Leandro Vainbeg de Volf sobre las tendencias en vajilla y el diseño de las copas....
#Ep 11 – Francisco Evangelista, viticultor y fundador de Crowdfarming Fabricio Portelli 08/09/2026 Bodegas, REPORTELLI En este episodio de REPORTElli Poscast, Francisco Evangelista, ingeniero agrónomo, enólogo y fundador de Crowdfarming Wine, comparte la historia detrás de un modelo que está transformando la manera de...
Radio Mitre: Celebrando el día del enólogo Fabricio Portelli 07/09/2026 Bodegas, Radio Mitre En su columna de Encendidos en la Tarde, Fabricio Portelli habló de los hacedores de vino en su día....
Foro: El vino como constructor de experiencias Fabricio Portelli 07/09/2026 Agenda, Bodegas La Universidad de Belgrano invita a estudiantes, profesionales y amantes del vino a participar de "El vino como constructor de experiencias", un encuentro que reunirá a referentes del sector para analizar...
