Los mejores vinos para acompañar los platos típicos del 9 de julio Fabricio Portelli 08/07/2023 Infobae, Notas, Vinos Notas Este 9 de julio se celebran 207 años de la proclama y liberación política de la monarquía española en el Congreso de Tucumán en 1816, ocasión ideal para disfrutar de maridajes patrios y brindar por la...
Radio Mitre: Nuevos vinos orgánicos patagónicos Fabricio Portelli 07/07/2023 Bodegas, Radio Mitre En su columna de “Encendidos en la Tarde”, Fabricio Portelli habló sobre la importancia del origen de los vinos a la hora del maridaje, presentando la nueva línea de vinos orgánicos de Bodega Del Fin...
90.5Puntos Altitud Organic Malbec 2022 Fabricio Portelli 06/07/2023 Vinos, Vinos degustados Altitud Organic Malbec 2022 Andeluna, Gualtallary, Valle de Uco $$$ (Jul2023 $4520) Desde 2017 la bodega inició el camino de la sustentabilidad y lo refleja ampliamente en este flamante Malbec,...
90Puntos Fin Del Mundo Organic Vineyards Red Blend 2021 Fabricio Portelli 06/07/2023 Vinos, Vinos degustados Fin Del Mundo Organic Vineyards Red Blend 2021 Bodega Del Fin del Mundo, San Patricio del Chañar, Neuquén $$$ (Jul2023 $3500) Después de cuatro años de trabajo en el camino del cultivo orgánico...
89Puntos Argento Organic Rosé 2022 Fabricio Portelli 06/07/2023 Vinos, Vinos degustados Argento Organic Rosé 2022 Bodega Argento, Luján de Cuyo, Mendoza $$ (Jul2023 $1800) El joven Juan Pablo Murgia (Gerente Enológico de Grupo Avinea) es uno de los hacedores que más vinos orgánicos...
Club Red Wine: 12 Uvas con Alfredo y Alejandro Roca Fabricio Portelli 04/07/2023 Bodegas, Videos Abrimos este libro y fuimos directo a los protagonistas, Alejandro y Alfredo Roca pasaron por 12...
Vinos a la carta: tres tintos para disfrutar en los días de frío Fabricio Portelli 24/06/2023 Infobae, Notas, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres vinos para lucirse en invierno acompañando los típicos platos de olla. Tintos con buen cuerpo y concentración para calentar el alma y el paladar compartiendo en familia o...
91Puntos Hermandad Blend 2020 Fabricio Portelli 20/06/2023 Vinos, Vinos degustados Hermandad Blend 2020 Falasco Wines, Valle de Uco, Mendoza $$$$ (Jun2023 $6250) Este blend combina diferentes variedades (Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Merlot) de distintas zonas del...
Alimentos y cambio climático: que es la agricultura regenerativa, que permite producir sin contaminar Fabricio Portelli 20/06/2023 Notas, Vinos Notas Según datos de la ONU, la tercera parte de las emisiones nocivas se generan con los cultivos y el ganado. Cuáles son las nuevas prácticas y por qué aún son pocos en el mundo los que trabajan preservando...
Dos generaciones en la bodega: historias y experiencias de padres e hijos unidos por el vino argentino Fabricio Portelli 20/06/2023 Infobae, Notas, Vinos Notas No son tantos los establecimientos vitivinícolas que quedan en manos de familias argentinas. Y son mucho menos, aún, los padres e hijos que comparten la misma actividad al servicio del vino, ya sea desde el...
