Vení a brindar por el más grande Fabricio Portelli 02/06/2015 Bodegas Homenaje a El próximo miércoles 10 de Junio se llevará a cabo un “Brindis por Miguel Brascó” a un año de su fallecimiento. Será un...
Me gusta mUCO Fabricio Portelli 06/05/2015 Gastronomía, Notas, Restós En los últimos años, y como suele suceder en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires con los negocios exitosos, los hoteles boutique se multiplicaron;...
A comer y beber como Dios manda Fabricio Portelli 06/05/2015 Gastronomía Los 10 Manducamientos de La Cabrera ya son un clásico porteño. Mes a mes en La Cabrera Boutique (Cabrera 5065), 50 personas se juntan a...
Bonarda, el vice Fabricio Portelli 17/04/2015 Notas, Vinos Notas 2 Comentarios Nadie duda del reinado del Malbec argentino, su propuesta ha acaparado la atención de la prensa internacional y ha conquistado los paladares del...
Conocer para beber Fabricio Portelli 16/04/2015 Bebidas Curso Cata y ABC de los Vinos Este curso está diseñado para introducir a los alumnos en los principios de la degustación con el fin de apreciar...
¿Te CAVE empezar en Mayo? Fabricio Portelli 14/04/2015 Bebidas Curso Inicial de Vinos El curso inicial de vinos es para todas aquellas personas que quieran iniciarse en el mundo del vino, ya sea para aplicarlo...
Los 10 Manducamientos con Catena Fabricio Portelli 10/04/2015 Gastronomía Una vez más las carnes de La Cabrera y los grandes vinos argentinos, nos convocan. El lunes estaré anfitrionando a todos los que asistan a La...
Degustar lo inesperado Fabricio Portelli 31/03/2015 Novedades Del 14 al 18 junio de 2015 en Burdeos (Francia); Vinexpo, la exposición internacional más grande dedicada a los vinos y a las bebidas...
Entrevista a Michel Rolland Fabricio Portelli 12/12/2014 Bodegas, Notas En El Conocedor Radio City FM...
Los 10 Manducamientos de La Cabrera Fabricio Portelli 26/11/2014 Gastronomía, Notas El martes 2 de Diciembre 21 hs se estrena este menú de pasos ideado conjuntamente con Gastón Riveira (propietario de La Cabrera), y que promete ser...