Experiencia y paciencia al servicio de Uco Fabricio Portelli 28/08/2015 Notas, Vinos Notas 1 Comentario En apenas cinco años (llegó a principios de 2010), José “Pepe” Galante, cambió los vinos de Salentein, al tiempo que revolucionó los vinos...
El blanco que puede superar a grandes tintos Fabricio Portelli 27/08/2015 Notas, Vinos Notas 1 Comentario Hasta hace muy poco tiempo, el vino blanco de nuestro país era ninguneado. Un poco por ese pasado teñido de poca calidad y de mucha cantidad,...
10 M.A.T.B. para disfrutar hoy Fabricio Portelli 31/07/2015 Notas, Vinos Notas Reconozco que no era fanático del Malbec cuando empezó a posicionarse como nuestra cepa de bandera. Pero el tiempo me demostró que el aluvión de...
Más allá de San Juan Fabricio Portelli 20/07/2015 Notas, Vinos Notas Hace tiempo que el Valle de Pedernal suena en el mundo del vino local. Porque de allí surgieron las uvas para dar vida a los vinos más pretenciosos...
El Bag In al fin ¿se posiciona? Fabricio Portelli 20/07/2015 Notas, Vinos Notas La innovación le ha hecho muy bien al vino, sobre todo cuando aporta sin dañar su artesanalidad y nobleza. Por eso es para celebrar el desembarco...
Apasionado y copado Fabricio Portelli 17/07/2015 Notas, Vinos Notas Así es Manuel González, un enólogo de perfil bajo a quien el tiempo y el destino ha premiado. Porque hoy Andeluna muestra el camino iniciado por...
Todos para uno, uno para todos Fabricio Portelli 17/07/2015 Notas, Vinos Notas Conocidos tengo muchos, pero amigos muy pocos. Y seguro a vos te pasa lo mismo. Cuando te pones a pensar en el amplio significado de la palabra...
Un Malbec muy pensado Fabricio Portelli 07/07/2015 Notas, Vinos Notas Los Miradores es el Malbec más reciente de Luigi Bosca. Y como todos saben, la Familia Arizu es una de las que más sabe de la variedad, porque...
Hay equipo Fabricio Portelli 12/06/2015 Notas, Vinos Notas De la mano de Ángel Mendoza (qué buen nombre y apellido para un enólogo argentino), la bodega Estancia Mendoza lanza el primer vino de alta gama...
A la altura de las circunstancias Fabricio Portelli 09/06/2015 Notas, Vinos Notas Desde afuera parece todo inventado en el mundo del vino. Pero no es así, y queda demostrado cuando aparecen nuevos emprendimientos bien pensados, a...
