Familia Schroeder Malbec 2013 Fabricio Portelli 21/08/2017 Bodegas, Videos Familia Schroeder Malbec 2013 Bodega Familia Schroeder, San Patricio del Chañar, Neuquén Copados: 81 Degustación de vinos para conocer con Fabricio...
Barr, allí donde estaba Noma Raquel Rosemberg 21/08/2017 Gastronomía Barr, allí donde estaba Noma por Raquel Rosemberg para Sabores que...
Crisis de identidad: los vinos que pierden su nombre por una razón insólita Fabricio Portelli 18/08/2017 Bodegas, Infobae Crisis de identidad: los vinos que pierden su nombre por una razón insólita El origen de una etiqueta está asociado directamente con el terreno argentino en el que fue concebido. Bajo el nombre del...
En el nombre del padre, del hijo y del espíritu de equipo Fabricio Portelli 18/08/2017 Notas, Vinos Notas Aurelio Montes cruzó a la Argentina en 2002 con una clara visión y sin preocupación alguna por la coyuntura económica del país. Pero su historia personal en el mundo del vino comenzó mucho antes. Luego...
Investigando para mejorar la cerveza artesanal Info de Prensa 17/08/2017 Bebidas, Tips Como parte de un acuerdo firmado con el Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales (IPATEC), dependiente del CONICET y de la Universidad Nacional del Comahue (UNCOMA), la...
Innovador bar de pastas Info de Prensa 17/08/2017 Gastronomía, Tips Desembarcó en Buenos Aires Il Quotidiano, un bar de pastas ubicado en el barrio de Recoleta, con el foco puesto en la calidad del producto, que ofrece delicias de la cocina italiana en un ambiente moderno y...
Un menú de novela Info de Prensa 17/08/2017 Gastronomía, Restós El invierno se asentó y con él, nuevos sabores invadieron la carta de Casa Cavia. Para crearla, la cocinera Julieta Caruso se basó en tres ejes fundamentales: la revalorización de los productores...
Luigi Bosca Riesling, Las Compuertas 2015 Fabricio Portelli 17/08/2017 Bodegas, Videos Luigi Bosca Riesling, Las Compuertas 2015 Bodega Luigi Bosca - Familia Arizu, Luján de Cuyo, Mendoza Copados: 80 Degustación de vinos para conocer con Fabricio...
La Alacena de Julieta Oriolo Raquel Rosemberg 14/08/2017 Gastronomía La Alacena de Julieta Oriolo por Raquel Rosemberg para Sabores que...
Todo a la parrilla y con buena música de fondo Info de Prensa 14/08/2017 Gastronomía, Restós Todos los martes hay Parrijazz en Lekeitio, el Bodegón Vasco ubicado en el barrio de Chacarita. Con su propuesta de cocina vasca adaptada a los productos locales, ofrece una experiencia para disfrutar en...
