Notas

El Whisky es una bebida con gran historia que fue adoptando, con el correr de los años, una multiplicidad depropuestas para conquistar paladares muy diversos.  Whisky de grano o de malta, escocés,...

Con cada cambio de estación, Alo's renueva totalmente su carta, guiándose por los mejores productos de temporada. En esta faceta primaveral del bistró, se lucen los espárragos, hinojos, limones,...

Santa Rosa -la primera quesería del país- continúa ampliando su propuesta de sabores y texturas. Para eso, presenta una nueva variedad, el Fontina, uno de los tipos de quesos -de origen italiano- más...

Saint Felicien Cabernet Sauvignon fue el primer varietal del país en ver la luz con su cosecha 1963, a pesar que la fiebre del varietalismo local comenzó en los ochenta y se profundizó en las siguientes...

Alejandro “Pepe” Martínez está detrás de cada vino de Rosell Boher, una pequeña bodega de grandes vinos, tranquilos y espumosos. Su estilo se nutre de la experiencia, los avances tecnológicos y la...

El bartender de Mito Mercato representó a Argentina en World Class, la competencia internacional de coctelería organizada por Diageo, y fue el ganador del desafío de Johnnie Walker. Maximiliano Salomón...

El novedoso software, llamado MoonDesk, aplica inteligencia a la gestión de archivos automatizando el proceso de trabajo, beneficiando a todos los miembros del equipo: marketing, calidad, diseñadores,...

Chandon Argentina vuelve a ser premiado por el Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC), el evento que reúne a los mayores productores de vino espumante de todo el mundo. Chandon Cuvée...

The Great Wine Capitals es una red mundial de diez ciudades del “Viejo” y del “Nuevo” mundo del vino que promueve la excelencia en el turismo enológico. La semana pasada en Burdeos, Francia, se...

Bodega Zuccardi y Editorial Catapulta presentan “La cocina de Emma”. A través de este libro, Sebastián, Julia y Miguel Zuccardi, homenajean a su abuela y destacan la influencia que su cocina tuvo en la...