La cocina de Emma Info de Prensa 07/09/2020 Agenda, Bodegas A partir del próximo sábado 12 de septiembre, el restaurante de Bodega Santa Julia volverá a estar abierto para los almuerzos del fin de semana, con una propuesta basada en las recetas del libro “La...
Gin mendocino sorprende en la Gran Manzana Info de Prensa 07/09/2020 Bebidas, Tips New York International Spirits Competition es una de los certámenes de espirituosas más destacados del mundo. El mismo se realiza desde hace once años en Estados Unidos, siendo uno de los más...
La importancia de la geografía en el vino Info de Prensa 07/09/2020 Bodegas, Tips Una alianza estratégica entre Geografía del Vino de Guillermo Corona y Winifera de María Laura Ortiz. Ambos emprendimientos se han unido para poder entregarle al mundo la mejor información a la hora de...
Joven enóloga, tradicionales burbujas Info de Prensa 06/09/2020 Bodegas, Tips Desde hace casi una década, Lorena Mulet (40) es la encargada de dar vida a los espumosos de Cruzat, la única bodega dedicada exclusivamente a la elaboración de vinos espumosos bajo el método...
Tres enólogos brindan por el día del enólogo Info de Prensa 06/09/2020 Agenda, Bodegas El lunes 7 de septiembre se celebra en Argentina el “Día del Enólogo”, rememorando la fecha en que Domingo F. Sarmiento inauguró la Quinta Normal de San Juan (año 1862), que posteriormente pasó a...
Día Internacional del Cabernet Sauvignon: historia de uno de los vinos más prestigiosos del mundo Fabricio Portelli 03/09/2020 Infobae, Notas, Vinos Notas Si bien no es una fecha oficial como la del Malbec World Day, el jueves previo al día del trabajo en los Estados Unidos se celebra al rey de los vinos tintos, el varietal más consumido en todo el...
Cata vertical (y virtual) para celebrar al Cabernet Sauvignon Fabricio Portelli 02/09/2020 Notas, Vinos Notas De la mano de Rogelio Rabino (Responsable de Viticultura y Enología)y Gustavo Hormann (Gerente General), la bodega Kaiken se anticipó al Día Internacional del Cabernet Sauvignon 2020 (jueves 3 de...
Conexión de cocinerxs, productores y consumidores Info de Prensa 02/09/2020 Agenda, Gastronomía En estos últimos meses nuestra vida y nuestra relación con la comida cambiaron. Y desde A.C.E.L.G.A. queremos acercarnos otra vez para potenciar y acompañar esa transición en comunidad. Por...
Vinos con certificación vegana Info de Prensa 02/09/2020 Bodegas, Tips Bodega Santa Julia, reconocida mundialmente como el primer productor orgánico de la Argentina y por ser pionera en innovación, ha dado un paso más en su compromiso en el cuidado del medioambiente y de los...
Tres Cabernet Sauvignon en la voz de los expertos Info de Prensa 02/09/2020 Bodegas, Novedades Los enólogos de Bodegas de Molinos Río de La Plata nos cuentan las principales características de este varietal y por qué es una cepa tan reconocida en nuestro país. Santiago Mayorga, enólogo de...