Fabricio Portelli logo
Buscar
  • Inicio
  • Notas
    Destacado
    • Un festival que suma grandes referentes de las bebidas, la coctelería y la gastronomía a su primera edición

      Fabricio Portelli
      09/11/2026
      Agenda, Bebidas
      178
    Artículos recientes
    • Cuarta edición de un encuentro que celebra el tiempo, la historia y el patrimonio del vino argentino

      Fabricio Portelli
      09/11/2026
      159
    • Nueva edición del espumoso que rinde homenaje al Barón Bertrand de Ladoucette

      Fabricio Portelli
      09/11/2026
      151
    • Nuevo restaurante en Mendoza

      Fabricio Portelli
      09/11/2026
      157
    • Vinos – Notas
    • Bodegas
    • Bebidas
    • Gastronomía
  • Novedades
    Destacado
    • Nueva edición del espumoso que rinde homenaje al Barón Bertrand de Ladoucette

      Fabricio Portelli
      09/11/2026
      Bodegas, Novedades
      151
    Artículos recientes
    • La primera bodega argentina con todos sus espumantes milesimados

      Fabricio Portelli
      19/10/2026
      576
    •  El arte de interpretar la añada

      Fabricio Portelli
      19/10/2026
      519
    • DNEWS estrena “Vinos de América”

      Fabricio Portelli
      01/09/2026
      1338
    • Llegó la tercera edición del REPORTELLI

      Fabricio Portelli
      30/08/2026
      1385
    • Nuevas añadas, de vinos de altura que definen la identidad de los Valles Calchaquíes

      Fabricio Portelli
      24/08/2026
      1
      1784
    • Incorporación de lujo

      Fabricio Portelli
      18/08/2026
      1392
  • Vinos
    Destacado
    • 93Puntos

      Baron B Cuvée Millésimée Brut Rosé 2022

      Fabricio Portelli
      19/10/2026
      Vino Recomendado, Vinos, Vinos degustados
      304
    Artículos recientes
    • 90.5Puntos

      La Contienda El Peral Cabernet Franc 2023

      Fabricio Portelli
      20/09/2026
      432
    • 94Puntos

      El Afortunado Gran Reserva Blend 2022

      Fabricio Portelli
      14/09/2026
      470
    • 93Puntos

      Casa Petrini Roca Volcánica 2024

      Fabricio Portelli
      31/08/2026
      565
    • 91.5Puntos

      Anaia Gran Viognier 2025

      Fabricio Portelli
      24/08/2026
      706
    • 90.5Puntos

      La Contienda San Rafael Malbec 2023        

      Fabricio Portelli
      03/08/2026
      623
    • Copados: Wine Passport, Réserve de Bonpas Côtes-du-Rhône

      Fabricio Portelli
      31/05/2026
      1090
  • Lo que viene
    Destacado
    • Tres nuevos cortes con Malbec como protagonista

      Fabricio Portelli
      19/10/2026
      Lo que viene
      515
    Artículos recientes
    • Gran Malbec 2024 premiado con Medalla de Platino en Londres

      Fabricio Portelli
      02/08/2026
      1290
    • La puerta de entrada joven al renovado mundo del vino argentino

      Fabricio Portelli
      08/12/2025
      3596
    • Elegancia francesa, corazón mendocino

      Fabricio Portelli
      08/12/2025
      3320
    • Profundizando la búsqueda de viñedos únicos

      Fabricio Portelli
      13/07/2025
      4108
    • Nacido en el corazón del Alto Valle de Río Negro

      Fabricio Portelli
      09/07/2025
      3959
    • Elegancia y carácter del Valle de Uco en su máxima expresión

      Fabricio Portelli
      19/04/2025
      4052
  • Videos
    Destacado
    • Vino sustentable: por qué cuidar la tierra es clave para el futuro | Vinos de América

      Fabricio Portelli
      09/11/2026
      Bodegas, Videos
      148
    Artículos recientes
    • Roberto de la Mota: el enólogo que creció dentro de una bodega | Vinos de América

      Fabricio Portelli
      09/11/2026
      91
    • Dos de Copas, Miguel Brascó y Fabricio Portelli

      Fabricio Portelli
      09/11/2026
      132
    • Copados: Bodega Bonomi Bernal

      Fabricio Portelli
      04/11/2026
      224
    • Conociendo bodegas con Fabricio Portelli: Bonomi Bernal

      Fabricio Portelli
      04/11/2026
      185
    • Dos de Copas, Miguel Brascó y Fabricio Portelli

      Fabricio Portelli
      24/10/2026
      380
    • Vino joven, crianza, reserva o gran reserva: cuánto tiempo pasa en barrica | Vinos de América

      Fabricio Portelli
      24/10/2026
      379
  • Radio Mitre
    Destacado
    • Radio Mitre: Vinos de San Juan para conocer

      Fabricio Portelli
      30/10/2026
      Bodegas, Radio Mitre
      251
    Artículos recientes
    • Radio Mitre: Vinos argentinos inspirados en el Valle del Ródano

      Fabricio Portelli
      28/10/2026
      204
    • Radio Mitre: Conociendo la historia de una gran familia el vino argentino

      Fabricio Portelli
      28/10/2026
      322
    • Radio Mitre: Gran novedad en el Día Internacional del Champagne

      Fabricio Portelli
      23/10/2026
      286
    • Radio Mitre: Celebramos el Día Internacional del Champagne

      Fabricio Portelli
      23/10/2026
      317
    • Radio Mitre: Hablamos de la nueva cosecha de un gran vino tinto argentino

      Fabricio Portelli
      21/10/2026
      258
    • Radio Mitre: Hablamos de la nueva edición de un muy exclusivo espumoso nacional

      Fabricio Portelli
      21/10/2026
      236
  • Restós
    Destacado
    • Nuevo restaurante de cocina argentina de inmigrantes

      Fabricio Portelli
      05/12/2024
      Gastronomía, Restós
      4641
    Artículos recientes
    • Comfort food basada en plantas

      Fabricio Portelli
      25/08/2024
      4504
    • La nueva propuesta gastronómica de Alejandro Vigil y Francisco Rosat en Mendoza

      Fabricio Portelli
      25/08/2024
      4436
    • Nuevo menú del creado por Miranda Watson

      Info de Prensa
      22/09/2023
      4985
    • Experiencia gastronómica: 17 pasos en 3 horas

      Info de Prensa
      11/09/2023
      4498
    • Dos clásicos de Tigre para disfrutar en verano

      Info de Prensa
      25/01/2023
      5612
    • Novedosos y originales platos se incorporaron a la carta

      Info de Prensa
      13/01/2023
      5408
  • Agenda
    Destacado
    • Un festival que suma grandes referentes de las bebidas, la coctelería y la gastronomía a su primera edición

      Fabricio Portelli
      09/11/2026
      Agenda, Bebidas
      178
    Artículos recientes
    • Cuarta edición de un encuentro que celebra el tiempo, la historia y el patrimonio del vino argentino

      Fabricio Portelli
      09/11/2026
      159
    • Celebración de 20 años con más de 20.000 visitantes

      Fabricio Portelli
      09/11/2026
      147
    • Se viene la nueva edición de la Chachingo Wine Fair original

      Fabricio Portelli
      09/11/2026
      171
    • Una nueva edición de Afterwine

      Fabricio Portelli
      19/10/2026
      509
    • Una experiencia que combina música, gastronomía y burbujas

      Fabricio Portelli
      19/10/2026
      555
    • Día Nacional del Asado: por qué sigue siendo el gran ritual de los argentinos según los referentes de la parrilla

      Fabricio Portelli
      11/10/2026
      572
  • Tips
    Destacado
    • Nuevo restaurante en Mendoza

      Fabricio Portelli
      09/11/2026
      Bodegas, Tips
      157
    Artículos recientes
    • 8vo capítulo de la Guía Prix Cuisine

      Fabricio Portelli
      09/11/2026
      141
    • Nuevas cartas desde el corazón de Los Cardales

      Fabricio Portelli
      03/11/2026
      252
    • Qué es Yaoyin

      Info de Prensa
      01/11/2026
      239
    • El aval comercial que refleja el criterio de los enólogos

      Fabricio Portelli
      24/10/2026
      323
    • Nueva cosecha desde los Valles Calchaquíes

      Fabricio Portelli
      19/10/2026
      383
    • “Anna Restaurante de Campo”, de Chaco, es el ganador de la 8va edición del “Prix Baron B – Édition Cuisine”

      Fabricio Portelli
      14/09/2026
      864
  • Reportelli
    Destacado
    • #Ep 19 – Santiago Achával, winemaker y fundador de Bodega Matervini

      Fabricio Portelli
      31/10/2026
      Bodegas, REPORTELLI
      276
    Artículos recientes
    • #Ep 18 – Lucía Romero Marcuzzi, Directora de Bodega El Porvenir

      Fabricio Portelli
      19/10/2026
      364
    • #Ep 16 – Jorge Rubio, enólogo y fundador de la bodega que lleva su nombre

      Fabricio Portelli
      04/10/2026
      439
    • #Ep 15 – Pedro Aznar, músico, sommelier y creador de Akasha Wines

      Fabricio Portelli
      12/09/2026
      444
    • #Ep 14 – Juan Picholis, dueño y fundador del restaurante griego Kéfi

      Fabricio Portelli
      11/09/2026
      487
    • #Ep 13 – Santiago Mayorga, enólogo de Nieto Senetiner y Cadus Wines

      Fabricio Portelli
      10/09/2026
      399
    • #Ep 11 – Francisco Evangelista, viticultor y fundador de Crowdfarming

      Fabricio Portelli
      08/09/2026
      406
Títulos
  • Un festival que suma grandes referentes de las bebidas, la coctelería y la gastronomía a su primera edición
  • Cuarta edición de un encuentro que celebra el tiempo, la historia y el patrimonio del vino argentino
  • Nueva edición del espumoso que rinde homenaje al Barón Bertrand de Ladoucette
  • Nuevo restaurante en Mendoza
  • 8vo capítulo de la Guía Prix Cuisine
  • Celebración de 20 años con más de 20.000 visitantes
  • Quienes somos
  • Contacto
  • Twitter
  • Inicio
  • Notas
    • Vinos – Notas
    • Bodegas
    • Bebidas
    • Gastronomía
  • Novedades
  • Vinos
  • Lo que viene
  • Videos
  • Radio Mitre
  • Restós
  • Agenda
  • Tips
  • Reportelli

Gastronomía

Inicio
Notas
Gastronomía

El nuevo mercado gastronómico de Palermo

Info de Prensa
16/05/2021
Gastronomía, Tips
Inspirado en los mercados europeos, llega a Palermo un gran mercado de 700m2 con nueve locales gastronómicos, un “sparkling bar”, especializado...

Fondue de queso lista para preparar

Info de Prensa
16/05/2021
Gastronomía, Tips
¿Acaso hay algo más reconfortante que las sabrosas comidas calientes para acompañar la llegada del frío? Para todos los que disfrutan de la mesa...

En el top ten de los mejores restaurantes del año

Info de Prensa
16/05/2021
Gastronomía, Tips
Fayer Madrid fue elegido por la prestigiosa revista Condé Nast Traveller en su Hot List 2021 como uno de los mejores restaurantes del...

Sabores artesanales y delicias al horno de barro para el mediodía

Info de Prensa
16/05/2021
Gastronomía, Restós
Almuerzo completo con sabores caseros acompañados de variados postres y bebidas es la propuesta de Blossom Resto para los mediodías. De lunes a...

La nueva expresión de calidad en pastas

Info de Prensa
16/05/2021
Gastronomía, Tips
Una nueva línea de pastas que nos invita a explorar nuevos sabores, diferentes métodos de elaboración y nos anima a probar cosas...

Delivery de empanadas y locro para celebrar este 25 de mayo

Info de Prensa
16/05/2021
Agenda, Gastronomía
La parrilla palermitana La Dorita llega a los hogares de la mano de una propuesta para compartir entre dos personas este 25 de mayo: un menú con...

Llega la primera edición de Buenos Aires International Olive Oil Competition

Info de Prensa
03/05/2021
Agenda, Gastronomía
Del 23 al 27 de noviembre e realizará la primera edición de Buenos Aires International Olive Oil Competition -BAIOOC 2021-. Se trata de un...

El reconocido chef Christian Petersen es el nuevo Embajador

Info de Prensa
27/04/2021
Gastronomía, Tips
El prestigioso cocinero será durante un año el rostro visible de la olivícola maipucina que ya es la tercera mejor del mundo y la número...

Una caja ideal para regalar a los amantes de la cocina

Info de Prensa
26/04/2021
Gastronomía, Tips
Caja Madre presenta una exclusiva y novedosa caja ideada por el chef Fernando Trocca que incluye productos de primera línea para la preparación de...

Cómo es la App argentina que está cambiando el día a día de los restaurantes

Info de Prensa
23/04/2021
Gastronomía, Tips
Centralo, la empresa que creció 300% durante la pandemia, está cambiando la forma de abastecerse de restaurantes, autoservicios y kioscos, y vende...
  1. 17
  2. 18
  3. 19
  4. 20
  5. 21
  6. 22
  7. 23
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad
Ad

Artículos más vistos

  • La importancia de la temperatura en los vinos

    Fabricio Portelli
    12/06/2024
    4873
  • Desde un antiguo rincón de Las Compuertas

    Fabricio Portelli
    10/06/2024
    3142
  • Los 10 mejores vinos de 2025: Malbec, blends y un blanco sorpresa

    Fabricio Portelli
    31/12/2025
    3123
  • El boom de los nuevos vinos de La Quebrada de Humahuaca

    Fabricio Portelli
    28/09/2025
    3043
  • Una bodega Argentina fue elegida como “la mejor del Nuevo Mundo”

    Fabricio Portelli
    14/11/2025
    2796

Calendario

noviembre 2026
L M X J V S D
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
« Oct    

Etiquetas

Agrelo Argentine Wines Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Chardonnay El Conocedor de los Vinos Argentinos Fabricio Portelli Gastronomía Gualtallary Infobae Luigi Bosca Luján de Cuyo Malbec Mendoza Pinot Noir Valle de Uco Vinos Vinos Argentinos Vinos de Argentina Wines of Argentina
Fabricioportelli.com (2014) Todos los derechos reservados
  • Quienes somos
  • Contacto