#Ep 15 – Pedro Aznar, músico, sommelier y creador de Akasha Wines

En este episodio de REPORTElli Podcast, Pedro Aznar, uno de los músicos argentinos más prestigiosos e influyentes, comparte su otra gran pasión: el vino.

Winemaker y viticultor, cuenta cómo una curiosidad que comenzó hace más de dos décadas terminó convirtiéndose en un proyecto creativo con identidad propia. Desde sus primeros recuerdos familiares y las giras internacionales que ampliaron su mundo vínico hasta el encuentro con el enólogo Marcelo Pelleriti y el nacimiento de Akasha, la charla revela cómo fue construyendo, paso a paso, una nueva facetaartística.

A lo largo de la conversación, Pedro encuentra sorprendentes paralelismos entre componer música y hacer vino: elegir materias primas, combinar componentes, ajustar proporciones y trabajar sobre esos pequeños detalles capaces de transformar el resultado final.

Junto a su socio Fran Evangelista y la enóloga Vicky Pons, desarrolló una propuesta que busca respetar la tradición vitivinícola argentina, pero explorarla desde una mirada diferente, con fuerte inspiración en las variedades y los estilos del Mediterráneo. Garnacha, Sangiovese, Tempranillo, Carignan, Riesling y Marsanne-Roussanne aparecen en cortes poco habituales que desafían las fórmulas conocidas.

Una conversación sobre creatividad, técnica, intuición y la búsqueda permanente de una identidad propia, donde la música y el vino terminan revelándose como dos formas distintas de expresar una misma sensibilidad.🍷