Rosell Boher Grande Cuvée Millésimée 2012

Cavas Rosell Boher, Valle de Uco, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$

Hace más de diez años (desde la cosecha 1999) que este espumoso de lujo se ha ganado un lugar entre los más sofisticados y elegantes del país. Con Pinot Noir y un toque (15%) de Chardonnay, Alejandro “Pepe” Martínez lo elabora botella por botella con mucha paciencia. Ya que permanece más de 40 meses sobre sus lías. De paladar fresco y tenso, y con un carácter frutal muy particular. De burbujas bien finas y persistentes, con dejos florales y una profundidad toda joven que habla de su potencial de guarda. Beber entre 2016 y 2020.

 
Si te gustó este vino, también vas a disfrutar esta nota

http://www.fabricioportelli.com/2016/12/13/burbujas-de-placer/

Rosell Boher Grande Cuvée Millésimée 2012
92Puntos
Puntuación de los lectores: (1 Voto)
9.2