Alimentos y cambio climático: que es la agricultura regenerativa, que permite producir sin contaminar

Según datos de la ONU, la tercera parte de las emisiones nocivas se generan con los cultivos y el ganado. Cuáles son las nuevas prácticas y por qué aún son pocos en el mundo los que trabajan preservando los recursos naturales

por Fabricio Portelli

para Infobae

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