D.V. Catena Pinot-Pinot 2017

Catena Zapata, Valle de Uco, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Feb2021 $1950)

Combinando uvas de los viñedos Domingo (Villa Bastías, Tupungato a 1.120 msnm) y Adrianna (Gualtallary, Tupungato, 1.480 msnm), Alejandro Vigil logra un exponente con gran tipicidad. Es cierto que se siente la madurez del año, y eso resalta los ahumados de la crianza. Pero también hay algo fruta fresca (cerezas) con taninos muy finos y delicados, propios del cepaje. Beber entre 2021 y 2023.

D.V. Catena Pinot-Pinot 2017
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Sobre El Autor

Hace 15 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.