Burbujas argentinas para todas las celebraciones Fabricio Portelli 21/12/2018 Notas, Vinos Notas Cada vez hay más vinos espumosos en el mercado, peor la mejor noticia es que cada vez llegan de mejor calidad, y en todos los segmentos de...
Los secretos del vino argentino Fabricio Portelli 25/11/2018 Infobae, Vinos Notas Los secretos del vino argentino, una tradición que va mucho más allá del malbec La Argentina es uno de los principales protagonistas en el mundo...
Pinot ¿ir o Noir? Fabricio Portelli 21/11/2018 Notas, Vinos Notas Para escribir una página en la historia vitivinícola argentina hacen falta muchas cosas además de esfuerzo. Bodega y viñedos vienen bien, pero...
El tinto que los mejores enólogos supieron poner de moda Fabricio Portelli 19/11/2018 Infobae, Vinos Notas Cabernet Franc, el tinto que los mejores enólogos supieron poner de moda En pleno auge del Malbec, algunos hacedores apostaron por este varietal...
Claves para entender al Pinot Noir Fabricio Portelli 07/11/2018 Infobae, Vinos Notas Claves para entender al Pinot Noir, el varietal del vino más caro de la historia Una botella fue vendida recientemente en una subasta en Nueva York...
7 de noviembre Día del Merlot Fabricio Portelli 07/11/2018 Notas, Vinos Notas Es cierto que no hace falta esperar a un día específica para descorchar un vino, pero al Merlot le viene bien que lo celebren, sobre todo en la...
Beneficios del consumo moderado de vino tinto Fabricio Portelli 31/10/2018 Infobae, Vinos Notas Según los especialistas, el consumo moderado de vino es beneficioso para la salud En el 26 aniversario de “la paradoja francesa” se dan a...
Vinos sin tiempo Fabricio Portelli 28/10/2018 Notas, Vinos Notas Trapiche es una de las bodegas más grandes de la Argentina. Tradicional por su historia y la vigencia de muchas de sus marcas, pero a la vez moderna...
Vinos para comer al solcito Fabricio Portelli 28/10/2018 Notas, Vinos Notas Cuando calienta el sol vuelven las ganas de comer esos platos que se cajonean cuando hace frío. Porque más allá de los que se disfrutan a...
Desafiando al terruño, respetando la tradición Fabricio Portelli 21/10/2018 Notas, Vinos Notas Lo nuevo genera curiosidad, pero en vinos lo más importante no es la novedad sino la consistencia; es decir la constante cualitativa a lo largo del...
