Atravesando Las Compuertas del vino Fabricio Portelli 25/10/2021 Notas, Vinos Notas por Fabricio Portelli para DELIRIO Conocer un lugar a través del vino, a través de la interpretación por parte del hombre, a través...
Los vinos que le gustan a mamá Fabricio Portelli 16/10/2021 Notas, Vinos Notas No hay diferencia de género en materia de gustos en vinos, más allá de haber sido una bebida asociada a los hombres por siglos. Actualmente, las...
Catena Zapata, otra vez distinguida como una de las mejores bodegas del mundo Fabricio Portelli 14/10/2021 Infobae, Notas, Vinos Notas Es la única bodega argentina incluida en el ranking de la influyente revista Wine & Spirits de EEUU, en el que se ubicó por 14a. vez. Será...
Primavera: La Estación de los Vinos Refrescantes Fabricio Portelli 10/10/2021 Notas, Vinos Notas 3 Comentarios El momento y la ocasión de consumo son tan importantes como la calidad del vino a la hora de elegir cuál descorchar. Básicamente porque el...
Hermanos de la vid(a) y del vino elaborando vinos tan clásicos como actuales Fabricio Portelli 30/09/2021 Notas, Vinos Notas Argentina tiene una larga tradición vitivinícola, que si bien no vivió un crecimiento sostenido desde la plantación de la primera vid (Santiago...
Tres Malbec para coleccionar, admirar y disfrutar Fabricio Portelli 08/09/2021 Notas, Vinos Notas Seguramente hace muchos años, el joven con apenas 18 años, nunca imaginó que esas obras, que le hacían compañía durante su primera estadía en...
Día del Enólogo en la Argentina: quién es quién en el universo del vino Fabricio Portelli 07/09/2021 Infobae, Notas, Vinos Notas Para lograr vinos con carácter, el hombre es tan importante como el clima y el suelo. Por qué estos enólogos argentinos merecen un gran...
Día del Enólogo argentino Fabricio Portelli 05/09/2021 Notas, Vinos Notas El 7 de septiembre se celebra en la Argentina el día del enólogo, ya que desde 2002 se eligió esa fecha en homenaje al día que Domingo F....
El mejor restaurante del futuro Fabricio Portelli 04/09/2021 Notas, Vinos Notas A pesar de lo que muchos creían, la evolución de la gastronomía no se quedó atada a la cocina molecular, puesta en valor hace algunos años por...
Día Internacional de la Uva Pinot Noir, con sello patagónico Fabricio Portelli 18/08/2021 Infobae, Vinos Notas Día Internacional de la Uva Pinot Noir, con sello patagónico Cada 18 de agosto se celebra en el mundo, en honor al “Príncipe de los...
