¿Te CAVE empezar en Mayo? Fabricio Portelli 14/04/2015 Bebidas Curso Inicial de Vinos El curso inicial de vinos es para todas aquellas personas que quieran iniciarse en el mundo del vino, ya sea para aplicarlo en su ámbito profesional o como aficionados que quieran...
Tomar rico hace mejor Fabricio Portelli 14/04/2015 Bodegas, Gastronomía Por cuarto año consecutivo, Bodega Santa Julia estará presente en Masticar, la primera y única feria de cocina argentina realizada íntegramente por cocineros. Después del éxito de las tres primeras...
Pasaje de ida a la India, y sus sabores Fabricio Portelli 13/04/2015 Gastronomía En 1902 fue fundada la Bodega Catena Zapata. Noventa años después, en 1992 los hermanos Escudero incursionaban en la gastronomía porteña, dando sus primeros pasos. Fue en 1994 en el mítico local de la...
Los 10 Manducamientos con Catena Fabricio Portelli 10/04/2015 Gastronomía Una vez más las carnes de La Cabrera y los grandes vinos argentinos, nos convocan. El lunes estaré anfitrionando a todos los que asistan a La Cabrera Boutique a disfrutar un menú único, combinando...
A brindar por él Fabricio Portelli 08/04/2015 Bodegas Festejá el Malbec World Day y Malbec Open Day con Argento. El 17 de abril se celebra en todo el mundo el Día del Malbec, cepa insignia de la industria vitivinícola argentina. Para conmemorarlo, Bodega...
Lado V – Cap 1 – Malbec Fabricio Portelli 08/04/2015 Bodegas, Videos Si te perdiste el estreno de Lado V, el capítulo 1 dedicado al Malbec, podes revivirlo acá cuando quieras, o verlo por el Canal de la Ciudad en alguna de las repeticiones: Días y Horarios de...
Del mismo lado del Malbec Fabricio Portelli 07/04/2015 Notas, Vinos Notas 2 Comentarios Hay tantos referentes argentinos del Malbec como pioneros. Y cada uno de ellos aportó lo suyo para que hoy el Malbec sea nuestro vino más famoso, respetado y consumido. Hay mucha historia escrita, pero aún...
La Mar en Palermo Fabricio Portelli 06/04/2015 Gastronomía Tras largos meses de espera La Mar, reconocida cebichería peruana, abrió sus puertas en Buenos Aires. Creado por Gastón Acurio, uno de los más importantes referentes gastronómicos de la actualidad, logra...
Vinos de parcela en Oviedo Fabricio Portelli 06/04/2015 Bodegas, Gastronomía Desde hoy y hasta el 11 de Abril Oviedo presenta un menú especial para conocer a fondo y disfrutar a pleno los vinos de parcela de Catena Zapata, fruto de años de trabajo en investigación del Catena...
La vuelta al mundo en 80 cervezas Fabricio Portelli 06/04/2015 Bebidas Mirá este mapa antes de viajar para saber qué cerveza disfrutar en cada parada de tu...