Casa Boher Extra Brut s/a

Rosell Boher, Los Árboles, Valle de Uco

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Oct2021 $1999)

Equilibrado espumoso de aspecto cobrizo brillante que habla de su composición; Pinot Noir (70%) y Chardonnay (30%), siempre del viñedo propio en Los Árboles y elaborado por el método tradicional con al menos 18 meses sobre borras. De aromas intensos a frutas blancas algo maduras y brioche. Voluptuoso y fresco, de paso firme gracias a sus burbujas persistentes, y muy buena frescura. Paladar franco y amplio, con la fuerza del lugar que le da carácter y resalta su costado frutado sobre el final.

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Casa Boher Extra Brut s/a
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Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.