Grand Pinot Noir La Consulta 2015

Luigi Bosca, La Consulta, Valle de Uco

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Si bien el viñedo tiene 55 años de antigüedad, es uno de los vinos más nuevos de la familia Arizu, y un tinto que llega mas refinado que sus antecesores. Porque no sólo hay aspecto de Pinot Noir, sino que todos sus aromas y sabores remiten al cepaje. De paladar equilibrado y vivaz, paso por boca elegante y fresco, pero bastante más austero. Y con el roble muy bien integrado (la mitad del vino fermenta en barricas de segundo uso y se cría allí mismo durante 8 meses). Y más allá de su buen potencial, está en un gran momento. Beber entre 2016 y 2018.

Grand Pinot Noir La Consulta 2015
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