El Esteco Old Vines Cabernet Sauvignon 2019

El Esteco, Valle de Cafayate, Salta

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Sep2021 $2350)

De un viejo parral plantado en 1947 provienen las uvas para elaborar este vino que es dueño de un carácter especial, no solo por la experiencia de las vides sino también por el entorno. De aromas intensos pero equilibrados, piracínicos pero rodeados de frutas negras. Con buena frescura, su paladar es denso y consistente, con buen volumen y paso mordiente fino. De final especiado, y un perfil más vegetal que frutal que habla del lugar y de la variedad. Beber entre 2021 y 2025.

Este vino se puede conseguir en Frappé

https://frappe.com.ar/detalle.php?id=1006377

El Esteco Old Vines Cabernet Sauvignon 2019
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Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.