Pasaje de ida a la India, y sus sabores Fabricio Portelli 13/04/2015 Gastronomía En 1902 fue fundada la Bodega Catena Zapata. Noventa años después, en 1992 los hermanos Escudero incursionaban en la gastronomía porteña, dando...
Los 10 Manducamientos con Catena Fabricio Portelli 10/04/2015 Gastronomía Una vez más las carnes de La Cabrera y los grandes vinos argentinos, nos convocan. El lunes estaré anfitrionando a todos los que asistan a La...
La Mar en Palermo Fabricio Portelli 06/04/2015 Gastronomía Tras largos meses de espera La Mar, reconocida cebichería peruana, abrió sus puertas en Buenos Aires. Creado por Gastón Acurio, uno de los más...
Vinos de parcela en Oviedo Fabricio Portelli 06/04/2015 Bodegas, Gastronomía Desde hoy y hasta el 11 de Abril Oviedo presenta un menú especial para conocer a fondo y disfrutar a pleno los vinos de parcela de Catena Zapata,...
Si sos gourmet, vení a celebrar Fabricio Portelli 26/03/2015 Gastronomía Por tercera vez consecutiva, se llevará a cabo el esperado evento por los amantes gastronómicos: el Día del Gourmet. El mismo comenzará desde el...
Feliz cumple 20 Martin Fabricio Portelli 26/03/2015 Gastronomía Roux Bistró, restaurante situado en Recoleta con una impronta gastronómica destacable, será el punto de encuentro para un festejo único: Martin...
Almacén revolucionario en Palermo Zoo Fabricio Portelli 26/03/2015 Gastronomía, Restós Mishiguene, la propuesta que revolucionó Palermo Zoo con sus recetas de inmigrantes presenta un servicio take away con productos artesanales de la...
Buenos Aires Food Week Fabricio Portelli 26/03/2015 Gastronomía Vuelve la semana para paladares exquisitos a precios accesibles La quinta edición de Buenos Aires Food Week propone durante dos semanas, una...
ABC de la Cocina con Guillermo Calabrese Fabricio Portelli 26/03/2015 Gastronomía Con el auspicio de Trapiche, se desarrollarán recetas simples tanto en la elaboración como en la presentación de platos, empleando productos...
Viaje de ida al planeta vino Fabricio Portelli 13/03/2015 Gastronomía, Notas, Vinos Notas Ya no hace falta viajar a Europa o Napa Valley para sentir haber llegado al primer mundo vínico. Hace rato que las bodegas nacionales no tienen nada...
