Cómo guardar vinos en casa: consejos para elegir etiquetas con las bondades del paso del tiempo Fabricio Portelli 19/09/2025 Incio, Infobae, Notas, Vinos Notas Muebles, rincones especiales y tecnología pensada para preservar cosechas, son las estrategias para sumar valor a la experiencia del...
El arte del maridaje: cómo el punto y corte de la carne definen la elección del vino Fabricio Portelli 02/08/2025 Gastronomía, Incio, Notas Son dos de los productos nacionales provenientes del campo más admirados en el mundo. Del bife de chorizo al T-Bone, cada corte es madurado...
Nueve vinos argentinos que reflejan la historia del país a través de sus sabores Fabricio Portelli 09/07/2025 Incio, Notas, Vinos Notas En este 9 de julio, un repaso por creaciones que plasman la cronología de la viticultura nacional, al unir tradición, innovación y las...
Winexplorers 2025: quiénes fueron los ganadores de la edición inaugural del galardón al vino argentino Fabricio Portelli 01/05/2025 Incio, Infobae, Notas, Vinos Notas Ante más de 200 referentes y representantes de la industria vitivinícola nacional, se lanzó el galardón que busca reconocer a las mejores...
El Malbec ¿puede ser el mejor vino… del mundo? Fabricio Portelli 19/04/2025 Incio, Notas, Vinos Notas A medida que el milenio comenzó a rodar y la Argentina necesitaba demostrarle al mundo por qué era uno de los principales productores de vino, el...
Día Mundial del Malbec: 20 etiquetas del vino que mejor representa a la Argentina Fabricio Portelli 17/04/2025 Incio, Infobae, Notas, Vinos Notas Este varietal de origen francés logró una notable transformación en el país y se destaca por su carácter único. Hoy, es sinónimo de calidad,...
La importancia de la temperatura en los vinos Fabricio Portelli 12/06/2024 Incio, Notas, Vinos Notas Todo amante del vino sabe que lo más importante no es el vino, sino la sumatoria de todo lo que conforma el momento de disfrutarlo. Por eso, la...
Desde un antiguo rincón de Las Compuertas Fabricio Portelli 10/06/2024 Incio, Notas, Vinos Notas Viña Jardín de María 1910 es una pequeña (por tamaño) gran (por convicción) finca en el corazón del “casco histórico” del vino...