Autor Fabricio Portelli

DNA Cabernet Sauvignon 2011 Bodega Casarena, Luján de Cuyo, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ Sus aromas son muy austeros, casi que no se nota que es un Cabernet Sauvignon, pero sí se notan las...

Como muchas bodegas de principio de Siglo XXI, Casarena fue creada por emprendedores extranjeros para elaborar vinos de calidad y a precios razonables, para exportarlos. Y como pocas ha logrado muchos de sus...

Teho Malbec 2011 Bodega Teho, La Consulta, Mendoza Copados 31 Degustación de vinos para conocer con Fabricio...

Red Blend Finca La Zulema 2009 Bodega Pulenta Estate, Agrelo, Mendoza Copados 30 Degustación de vinos para conocer con Fabricio...

Santiago Salgado no es un enófilo improvisado lanzado a hacer vinos en su casa. Tampoco era enólogo, y menos ing. agrónomo cuando se instaló en San Rafael. Pero sí era un apasionado que largó todo, huyó...

A Buenos Aires se la conoce como la ciudad de los 100 barrios, y todos ellos tienen lugares dignos de conocer. Claro que al no estar en los polos gastronómicos de moda, esos bares y restaurantes pasan...

Shout es un lugar muy pensado. Una casona de estilo francés reciclada en el corazón de Retiro (Maipú 981), que próximamente incluirá un café diurno en su planta baja, para deleite de los oficinistas de...

Ya pasaron 25 años desde que Manuel Más fundó Finca La Anita, y su visión se mantiene como el primer día;  hacer los mejores vinos posible con sus propias uvas, y que emocionen al que los...

Varúa Cabernet Sauvignon 2013 Bodega Finca La Anita, Agrelo, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ (Sep2015 $920) Acá hay un vino distinguido y delicado, para nada moderno. Fino, elegante y con una...

Varúa Merlot 2011 Bodega Finca La Anita, Agrelo, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ (Sep2015 $920) Parece mentira que este Merlot, convertido en referente varietal nacional, provenga de sólo En la 14...