El otro lado del vino Fabricio Portelli 06/04/2015 Novedades 2 Comentarios El Martes 7 de Abril (23,30hs y repeticiones) se estrenará por el Canal de la Ciudad, el primer capítulo de Lado V, mi nuevo programa de TV. Luego de Dos de Copas en 2007 2008 junto a Miguel Brascó, y El...
La Mar en Palermo Fabricio Portelli 06/04/2015 Gastronomía Tras largos meses de espera La Mar, reconocida cebichería peruana, abrió sus puertas en Buenos Aires. Creado por Gastón Acurio, uno de los más importantes referentes gastronómicos de la actualidad, logra...
91Puntos Mosquita Muerta 2011 Fabricio Portelli 06/04/2015 Vinos, Vinos degustados 1 Comentario Mosquita Muerta 2011, $290 Mosquita Muerta Wines, Valle de Uco En este blend de tintas y de viñedos, el Valle de Uco habla, por más mezcla que haya La base (70%) es Malbec de Vista Flores y Chacayes,...
89Puntos Pispi, Blend de Tintas 2012 Fabricio Portelli 06/04/2015 Vinos, Vinos degustados Pispi, Blend de Tintas 2012 $ 180 Mosquita Muerta Wines, Mendoza Es interesante la propuesta de este flamante emprendimiento, sobre todo porque el estilo de sus blends son consecuentes con...
89Puntos Sapo de otro Pozo 2012 Fabricio Portelli 06/04/2015 Vinos, Vinos degustados 4 Comentarios Sapo de otro Pozo 2012 $230 Mosquita Muerta Wines, Mendoza José Millán, miembro de familia dedicada al vino, se ha propuesta hacer mucho ruido desde el vamos con sus faltantes vinos. Y no sólo por...
87Puntos Perro Callejero Malbec 2013 Fabricio Portelli 06/04/2015 Vinos, Vinos degustados 3 Comentarios Perro Callejero Malbec 2013 $130 Mosquita Muerta Wines, Mendoza Curioso blend de Malbec de distintas zonas (Perdriel, Vista Flores y Los Chacayes); eso explica esa mezcla de músculo (Luján de Cuyo) con...
87Puntos Salentein Reserva Cabernet Sauvignon 2013 Fabricio Portelli 06/04/2015 Vinos, Vinos degustados Salentein Reserva Cabernet Sauvignon 2013 Bodega Salentein, Valle de Uco, $140 Siempre el buen Cabernet Sauvignon tiende a ser muy austero, y más serio en sus expresiones que todos sus pares. Este...
88Puntos Salentein Reserva Merlot 2013 Fabricio Portelli 06/04/2015 Vinos, Vinos degustados Salentein Reserva Merlot 2013 Bodega Salentein, Valle de Uco $140 Sigue siendo uno de los poco Merlot firmes en el marcado y que no cede ante la indiferencia de muchos consumidores. Por suerte para los...
Vinos de parcela en Oviedo Fabricio Portelli 06/04/2015 Bodegas, Gastronomía Desde hoy y hasta el 11 de Abril Oviedo presenta un menú especial para conocer a fondo y disfrutar a pleno los vinos de parcela de Catena Zapata, fruto de años de trabajo en investigación del Catena...
La vuelta al mundo en 80 cervezas Fabricio Portelli 06/04/2015 Bebidas Mirá este mapa antes de viajar para saber qué cerveza disfrutar en cada parada de tu...