Condimentos divinos

Con una producción de 450 mil botellas de aceite de oliva y 250 mil botellas de aceto al año, Olivícola Laur y Acetaia Millán son empresas líderes en la industria, no sólo a nivel nacional sino...

Muchos reconocimientos juntos

Todos los años, el reconocido crítico James Suckling y su equipo viajan a América del Sur para visitar las Bodegas más importantes de Argentina y Chile, conversar con sus enólogos y catar sus vinos. En...

Beber y Comer en Argentina

Karla Johan Sommelier presenta su nuevo libro Beber y Comer en Argentina. Un libro que implicó un gran desafío. Es un recorrido por nuestro país, mostrando sus platos y las mejores combinaciones con vinos...

Carniceros de oficio

El libro Carniceros de oficio es un profundo trabajo fotográfico, periodístico y documental que homenajea a los hombres y mujeres que hacen del arte de la carnicería su vida. El fotógrafo Eduardo Torres...