Claves para entender al Pinot Noir Fabricio Portelli 07/11/2018 Infobae, Vinos Notas Claves para entender al Pinot Noir, el varietal del vino más caro de la historia Una botella fue vendida recientemente en una subasta en Nueva York por 558.000 dólares, estableciendo un nuevo récord para...
Beneficios del consumo moderado de vino tinto Fabricio Portelli 31/10/2018 Infobae, Vinos Notas Según los especialistas, el consumo moderado de vino es beneficioso para la salud En el 26 aniversario de “la paradoja francesa” se dan a conocer nuevos descubrimientos sobre los beneficios que genera al...
Para brindar con mamá Fabricio Portelli 19/10/2018 Infobae, Vinos Notas Para brindar con mamá: 10 vinos nuevos para celebrar en el Día de la Madre Como regalo o descorchado durante la celebración de su día, el vino ofrece múltiples opciones. Cuáles son las etiquetas nuevas...
Vinos medallistas Fabricio Portelli 16/10/2018 Infobae, Vinos Notas Vinos medallistas: cómo compiten para disputarse los mayores honores en el mundo Las medallas de oro, plata y bronce son famosas en el mundo del vino desde mediados del siglo XIX, y siguen siendo muy...
Los nuevos “vinos de la casa” Fabricio Portelli 03/10/2018 Infobae, Vinos Notas Los nuevos "vinos de la casa": las innovadoras propuestas de los restós argentinos Ya no solo se sirven en jarra de metal o pingüinos de porcelana. Hoy vienen en atractivas botellas, etiquetadas con el...
Cinco vinos blancos para disfrutar la cocina asiática Fabricio Portelli 26/09/2018 Infobae, Vinos Notas Cinco vinos blancos para disfrutar al máximo los sabores de la cocina asiática La intensidad de los sabores y las texturas de la gastronomía de los países asiáticos se acompaña perfectamente con vinos...
Vinos rosados, la bebida más trendy Fabricio Portelli 24/09/2018 Infobae, Vinos Notas Vinos rosados: cómo se convirtieron en la bebida más trendy de los últimos años Su consumo divertido y descontracturado es la clave del éxito. Y si bien la moda no les interesa a los puristas del vino,...
Los nuevos vinos patagónicos Fabricio Portelli 12/09/2018 Infobae, Vinos Notas Los nuevos vinos patagónicos: secretos de los sabores en la región vitivinícola más austral En la Patagonia argentina, las condiciones climáticas son más adversas. Pero en vinos, la satisfacción es...
Para degustar y brindar con el “rey de los vinos tintos” Fabricio Portelli 31/08/2018 Bodegas, Infobae Diez increíbles Cabernet Sauvignon para degustar y brindar con el "rey de los vinos tintos" En el año 2017, fue la segunda variedad más consumida en la Argentina, después del malbec. En el Día...
El regreso del vermut Fabricio Portelli 22/08/2018 Bebidas, Infobae El regreso del vermut: orígenes y recetas del nuevo protagonista de las barras argentinas Esta bebida autónoma y con historia puede disfrutarse de varias maneras, como aperitivo o en algunos de los...
