Infobae

Se celebra el Día Internacional del Chocolate, una oportunidad ideal para poner sobre la mesa uno de los maridajes más controvertidos, y entender qué tipos de vinos son los que realzan sus cualidades...

Si bien no es una fecha oficial como la del Malbec World Day, el jueves previo al día del trabajo en los Estados Unidos se celebra al rey de los vinos tintos, el varietal más consumido en todo el...

El confinamiento obligatorio no solo despertó las pasiones culinarias que muchos llevan dentro, sino que fomentó más el descorche en casa. Así, pescados y frutos de mar fueron los productos más elegidos...

No existe una fórmula, pero la experiencia del ingeniero agrónomo y del enólogo es fundamental. También el terruño, la visión y la confianza del bodeguero. Es un proyecto a largo plazo, en el que cada...

22 vinos argentinos lanzados en plena pandemia que vale la pena conocer A pesar del coronavirus, muchas bodegas argentinas lanzaron sus nuevas propuestas, aunque de manera virtual, con la intención de...

La actualidad y el futuro del vino argentino, según dos de sus máximos referentes La actualidad y el futuro del vino argentino, según dos de sus máximos referentes en una nueva edición de “Diálogos...

Diálogos de vinos en Infobae: con Fabricio Portelli, Laura Catena y Alejandro Vigil. Entrevista exclusiva con Laura Catena desde Silicon Valley (California) y Alejandro Vigil desde Mendoza, para hablar...

Juegos y propuestas para celebrar el Día del Amigo en cuarentena con un brindis inolvidable Si bien la cuarentena se vive de manera diferente a lo largo de la Argentina, conviene quedarse en casa y...

Zuccardi Valle de Uco fue coronada en el prestigioso ranking "World's Best Vineyards", el más relevante en el mundo del enoturismo. Cuáles son las otras que entraron en la lista por Fabricio...

El mundo del vino, en detalle: la importancia del año de cosecha La añada puede ser fundamental en el Viejo Mundo para determinar la calidad de un vino, y su potencial de guarda. Pero en la Argentina, su...