Malbec de altura también en tamaño familiar Fabricio Portelli 26/11/2014 Lo que viene El Colomé Estate Malbec presenta sus nuevas ediciones: Magnum (1,5 litros) y doble Magnum (tres litros). Son dos nuevos formatos del vino que más satisfacciones y reconocimiento le ha dado a la...
Los 10 Manducamientos de La Cabrera Fabricio Portelli 26/11/2014 Gastronomía, Notas El martes 2 de Diciembre 21 hs se estrena este menú de pasos ideado conjuntamente con Gastón Riveira (propietario de La Cabrera), y que promete ser imperdible. Hace tiempo que vengo promoviendo el...
Perqué mi piache Fabricio Portelli 26/11/2014 Notas, Vinos Notas 1 Comentario Hace pocos días pude conocer los dos primeros vinos autorales de la dupla Del Popolo-Bonomi, que hace rato andan dando vueltas por ahí. Fue un encuentro breve pero profundo. Porque no se trató solo de una...
93Puntos La Craie 2012 Fabricio Portelli 26/11/2014 Vinos, Vinos degustados La Craie 2012 Gualtallary, Per Se $800 Sus aromas son bien intensos pero con elegancia. Llena la boca, con taninos incipientes, firmes y finos. Por ahora es un vino más de fruta, más allá de sus...
94Puntos Iubileus 2012 Fabricio Portelli 26/11/2014 Vinos, Vinos degustados 1 Comentario Iubileus 2012 Gualtallary, Per Se $800 Un vino de texturas, y con suma elegancia. Su paso por boca es muy armónico, hay frescura y un carácter entre frutal y especiado. De paladar muy europeo, con...
Valmont, Bodegas Chandon, Mendoza, Argentina Fabricio Portelli 20/11/2014 Bodegas, Videos 1 Comentario Copados 7 Degustación de vinos para conocer Valmont, Mendoza,...
Santa Julia – 16ta Degustación Anual Fabricio Portelli 19/11/2014 Bodegas EstrategiasYMercados Publicado el 18/11/2014 Ana Amitrano y José Zuccardi explican por qué realizan cada año este encuentro que reúne a unas 3 mil personas en la Bodega de Maipú, Mendoza. Un año a...
WhatS 100 WhatS Fabricio Portelli 18/11/2014 Notas, Vinos Notas 1 Comentario Nadie duda de la influencia de la famosa revista Wine Spectator, brújula de los americanos (que se encaminan a ser los mayores consumidores de vinos del mundo), y por ende del mundo entero; aunque muchos lo...
Bivarietales patagónicos 2013 Fabricio Portelli 18/11/2014 Lo que viene De sus viñedos, ubicados en el Alto Valle de Río Negro, Patagonia, llegan las nuevas cosechas de los Infinitus Bivarietales: Cabernet Sauvignon–Merlot, Malbec–Syrah y Semillón-Torrontés...
En vísperas de las fiestas Fabricio Portelli 18/11/2014 Lo que viene Bodega Terrasur presenta su nueva partida de Therapy Extra Brut 2011, un espumante elaborado mediante el método champenoise, que durante estos años ha logrado ganar complejidad y aromas gracias a este...