Cabernet Franc: secretos del vino que promovió el cardenal Richelieu… Fabricio Portelli 04/12/2019 Infobae, Vinos Notas ... y que hoy le compite al MalbecEn su día, un repaso por su historia y cómo se posicionó en la Argentina para competir con el cepaje emblema del país. por Fabricio Portelli para Infobae foto by...
89Puntos Callejón del Crimen Reserva Cabernet Franc 2018 Fabricio Portelli 03/12/2019 Vinos, Vinos degustados Callejón del Crimen Reserva Cabernet Franc 2018 Vinos de La Luz, Vista Flores, Valle de Uco $ - $$ - $$$ - $$$$ (Nov2019 $540) Flamante Cabernet Franc que se suma a la línea, manteniendo el estilo...
90Puntos Barrabas by Judas Cabernet Franc 2017 Fabricio Portelli 03/12/2019 Vinos, Vinos degustados Barrabas by Judas Cabernet Franc 2017 Bodega Sottano, Agrelo, Luján de Cuyo $ - $$ - $$$ - $$$$ (Nov2019 $1500) El Cabernet Franc empieza a demostrar una gran diversidad de estilos,...
90.5Puntos Kaiken Obertura 2016 Fabricio Portelli 03/12/2019 Vinos, Vinos degustados Kaiken Obertura 2016 Bodega Kaiken, Los Chacayes, Valle de Uco $ - $$ - $$$ - $$$$ Desde su primera cosecha (2013) mostró un buen perfil varietal y de lugar. Hoy, en esta cuarta edición, le suma...
90.5Puntos Trapiche Gran Medalla Cabernet Franc 2014 Fabricio Portelli 03/12/2019 Vinos, Vinos degustados Trapiche Gran Medalla Cabernet Franc 2014 Trapiche, Altamira, La Consula $ - $$ - $$$ - $$$$ Este Cabernet Franc nace en un viñedo joven; una de las últimas adquisicones de la bodega. Y a medida...
93Puntos Gran Enemigo Cabernet Franc Gualtallary 2015 Fabricio Portelli 03/12/2019 Vinos, Vinos degustados Gran Enemigo Cabernet Franc Gualtallary 2015 Bodega Aleanna, Gualtallary, Valle de Uco $ - $$ - $$$ - $$$$ (Nov2019 $2000) Desde que en 2013 alcanzó los 100 puntos en The Wine Advocate, todas las...
90Puntos De Moño Rojo Súper Cabernet Franc 2018 Fabricio Portelli 03/12/2019 Vinos, Vinos degustados De Moño Rojo Súper Cabernet Franc 2018 De Moño Rjo, Valle de Uco, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ (Nov2019 $930) Si bien este Cabernet Franc no ostenta mucha tipicidad varietal, mantiene el estilo de...
90Puntos De Moño Rojo Súper Malbec 2018 Fabricio Portelli 03/12/2019 Vinos, Vinos degustados De Moño Rojo Súper Malbec 2018 De Moño Rojo, Valle de Uco, Mendoza $ - $$ - $$$ - $$$$ (Nov2019 $930) Como todos los vinos de la casa, este Malbec es expresivo, tanto en nariz como en boca. Se lo...
El lunes, que gane el color del vino Fabricio Portelli 30/11/2019 Bodegas, Notas Este lunes se vota en la AAS (Asociación Argentina de Sommeliers), y por primera vez hay dos listas (verde y violeta) muy enfrentadas. Al parecer la grieta también se apoderó de la asociación; por...
Embutidos y espumosos: el nuevo maridaje que vuelve locos a los argentinos Fabricio Portelli 27/11/2019 Notas, Vinos Notas Algunas de las combinaciones de vinos y comidas más famosas y disfrutadas trascendieron las fronteras y se convirtieron en globales, mientras que otras siguen siendo regionales. Pero la evolución de los...
